寧宣微微愣了一下,他原本只是氣急敗壞下的激將法,沒想到葉修居然答應了!
他狂喜之下,生怕葉修反悔,急忙補充道。
“好!乾王殿下果然痛快!”
“不過咱們可得說好了,只能你和我比,不能讓我表妹插手幫忙!”
“否則就算你輸!”
他覺得葉修答應得那么爽快,肯定是因為有黃埔玲瓏這個“女廚神”在背后撐腰,打算讓表妹暗中相助,自己絕不能給他這個機會。
葉修仿佛看穿了他的心思,淡然一笑:“沒問題,就你我二人。”
寧宣見葉修答應得如此干脆,心中雖有一絲疑慮,但更多的還是即將得逞的興奮。
他立刻轉向黃埔玲瓏,帶著幾分命令的口吻。
“表妹,勞煩你讓人準備上好的食材,雞鴨魚肉、山珍海味,都要最新鮮的!”
“而且,這場比試不能在這小房間里偷偷進行,必須要在醉仙樓外面的大堂,當著所有食客的面!”
“讓大家都來做個見證!”
他要讓整個大坤的人都知道……
他們寧家的廚藝,無人能及!
就算是黃埔玲瓏,也是他們寧家的人!
只是。
他本以為黃埔玲瓏會出于對葉修的維護,或者醉仙樓聲譽的考慮而拒絕這個公開比試的要求。
畢竟。
葉修王爺之尊,萬一輸了,面子上可不好看。
然而。
黃埔玲瓏只是清冷地瞥了他一眼,毫不猶豫地應道:“好。”
她回答得如此爽快,反而讓寧宣心里咯噔一下,隱隱覺得有些不對勁,但箭在弦上,已是不得不發。
而這一場乾王葉修與江南廚道世家寧家公子寧宣的廚藝比試消息,立刻像長了翅膀一樣,從醉仙樓飛速傳遍了周邊街巷。
“聽說了嗎?八皇子乾王殿下要跟人在醉仙樓比做菜!”
“什么?乾王殿下?就是那個詩仙?他還會做菜?”
“對手是江南寧家的人啊!那可是有名的廚藝世家!”
“王爺和下廚……這……快去醉仙樓看看!”
……
不過片刻功夫,醉仙樓的一樓大堂便被聞訊趕來的人群圍得水泄不通,議論聲和驚嘆聲交織在一起,所有人都伸長了脖子,好奇地等待著這場比試。
很快。
大堂中央被清出了一片空地,兩套嶄新的灶臺廚具擺放整齊,各種珍稀食材也由醉仙樓的伙計們流水般地送上。
葉修與寧宣隨之登臺。
當葉修的身影出現在眾人視野中時,現場頓時響起一片驚呼。
“真的是乾王殿下!”
“天啊,殿下居然真的要親自下廚?”
“我只知道殿下詩才驚世,還會設計神兵利器,更會釀酒,沒想到連庖廚之事也……”
“對手可是寧家嫡傳啊,殿下這……能行嗎?”
“看著吧,今日這醉仙樓,可是有熱鬧瞧了!”
……
寧宣聽著周圍的議論,看著葉修那副依舊云淡風輕的模樣,心中冷哼:“裝模作樣!待會兒就讓你原形畢露!看你這王爺的臉面往哪兒擱!”
葉修對周遭的各種目光和議論恍若未聞,他只是隨意地挽起了袖口,目光掃過琳瑯滿目的食材,嘴角勾起一抹若有若無的弧度。
比試,正式開始。
寧宣顯然有備而來,他目光灼灼,動作迅捷,直奔那些名貴食材而去。
他精選了肥美的鮑魚、鮮活的河蝦、上等的花膠,又取了些時令鮮蔬,顯然是打算大展身手,制作他寧家引以為傲的幾道招牌菜。
尤其是那傳聞中的“八珍燴”和“玉帶羹”。
只見他刀工嫻熟,處理食材的手法如行云流水,引得圍觀人群中懂行的人陣陣低呼,確實展現出了廚藝世家的深厚功底。
反觀葉修,他的舉動則讓所有人大跌眼鏡。
他慢悠悠地走過那堆積如山的各色珍饈食材,目光甚至未在其上多作停留。
最終。
他只是在角落的米缸里盛了一碗涼透了的剩米飯,又取了三個雞蛋,一小把青蔥。
緊接著。
掂了掂手中的雞蛋,有些遺憾地低聲自語了一句:“可惜,沒有火腿腸,少了點靈魂……罷了,加點牛肉提提鮮吧。”
說著。
他又順手切了一小塊鮮嫩的牛肉,利落地剁成細末。
完事后。
他就在所有人驚愕的目光注視下,點火熱鍋,倒入清油。
然后。
便是打蛋、滑炒、下牛肉末、加入米飯快速顛炒……
一系列動作雖然流暢,卻樸實無華,與寧宣那邊精雕細琢,工序繁復的景象形成了鮮明對比。
不過片刻功夫。
葉修便關了火,將鍋中炒好的飯盛入一個白瓷大碗中。
只見那飯粒金黃,雞蛋碎如金屑,牛肉末與蔥花點綴其間,熱氣騰騰,香氣倒也誘人,但任誰看,這都是一碗——牛肉蛋炒飯!
“哈!哈哈哈哈哈!”
寧宣一直用余光關注著葉修,見此情景,終于忍不住放聲大笑起來,連手中的活計都慢了幾分,臉上充滿了鄙夷和難以置信。
“牛肉蛋炒飯?!”
“葉修,你莫不是瘋了,還是自知不敵,破罐破摔了?”
“就憑這街邊食肆、軍中伙夫才會做的粗陋之物,也想贏我寧家秘傳的珍饈美饌?”
“你輸定了!真是天大的笑話!”
面對寧宣刺耳的嘲諷,葉修連眼皮都懶得抬一下,只是用布巾擦了擦手,淡淡說道:“打敗你,這碗牛肉蛋炒飯,足夠了。”
“狂妄!簡直不知天高地厚!”
寧宣被他這態度氣得臉色鐵青,怒斥一聲,手下動作更快,決心要用絕對的美味,讓葉修無地自容。
又過了小半個時辰。
寧宣的三道菜終于全部完成。
一道湯汁濃郁,用料奢華的“八珍燴”。
一道清澈見底,鮮香撲鼻的“玉帶羹”。
還有一道刀工精細,擺盤如畫的“芙蓉魚片”。
三道菜被小心翼翼地端上展示臺,色香形俱佳,光看著就令人食指大動。
寧宣得意洋洋地環視全場,尤其是挑釁地看了葉修一眼,朗聲道。
“諸位都看到了?”
“乾王殿下‘匠心獨運’,做了一碗……蛋炒飯!”
“既然如此,為顯公平,就請在場諸位做個評判!”
“我們從人群中隨機挑選十位出來,分別品嘗我們二人的菜肴,看看誰的更美味!”
下方頓時一片嘩然,眾人踴躍舉手,都想嘗嘗這寧家名菜,順便也好奇王爺親手炒的飯是什么味道。
很快。
十名身份各異的食客被請了出來,有文人,有商人,也有尋常百姓。