聞,楊承志心里頓時有了譜:“那應該就是宣傳力度不夠,市場沒有打開的問題。”
“伍廠長,您有淡水魚罐頭的配方嗎?”
伍文德道:“廠里有專門的研發團隊,有兩個老師傅已經在罐頭廠干了四十幾年了,他們雖然沒做過淡水魚罐頭,但我相信以他們的經驗也能調制出配方。”
“那真是太好了,待會兒我去市場買些魚回來,讓這兩位老師傅這幾天專門調制配方,多調制出幾種口味,然后讓廠里的工人品嘗,最終確定的在生產。”
……
離開東風鎮罐頭廠,楊承志又走訪了幾家養雞場。
確定了當時鵪鶉蛋的具體價格。
由于那個年代養鵪鶉的人不多,鵪鶉蛋也是稀罕玩意。
因此其零售價格也并不便宜,大約1塊5一斤。
如果大批量采購的話,可以做到一元一斤。
按照當時鵪鶉蛋罐頭零售1塊5左右的價格來算,利潤還是相當可觀的。
一瓶罐頭大約8個鵪鶉蛋。
而一斤鵪鶉蛋則是大約有100個鵪鶉蛋左右。
按100個來計算,一斤鵪鶉蛋可以出12瓶罐頭。
也就是說,按照產品原材料成本計算。
鵪鶉蛋的成本價格大概只有幾分錢。
加上人工、水電、包裝以及設備等總成本也不會超過1毛5分錢。
這樣一來,一瓶鵪鶉蛋罐頭的零售毛利高達1塊3毛5。
如果大批量批發的話,那至少也有一塊錢的純利潤。
其利潤還是相當可觀的。
在幾家養殖場中,楊承志選擇了一家規模最大,價格最便宜的。
隨即給伍文德打去了電話,通知對方要生產鵪鶉蛋罐頭的事情。
伍文德自然答應下來。
因為廠里之前就有生產鵪鶉蛋罐頭的經驗,配方也是現成的。
因此第二天,1000斤新鮮的鵪鶉蛋就已經到位。
伍文德馬上臨時調派一條生產線專門生產鵪鶉蛋罐頭。
與此同時,楊承志再次來到了省廣播電臺,花重金買下了黃金時段早中晚的三條廣告時間,專門為東風鎮罐頭廠打廣告。
接下來他需要做的就是繼續找之前發傳單的那些人為罐頭廠發傳單做宣傳。
除此之外,他還準備在各大鬧市區設立免費品嘗點。
把他們的產品全部拿出來供市民品嘗,并且做一些小含量的品嘗裝免費發放。
這樣做的好處就是能繼續加大推廣,讓人們心中對東風鎮罐頭廠的產品有個嶄新的印象。
一轉眼又是三天過去了。
電臺廣告順利展開,傳單也在冰城各區的主要商業街道上正常發放。
而淡水魚的配方也經歷了多個版本,分別讓上百名工人,以及廠里的高層領導品嘗。
通過多次收集意見整改,最終定下了具體方案。
原材料方面,楊承志按照之前的計劃,去了松花江漁業碼頭,購買這三種魚類。
后續他會找地塊挖魚塘,自己下魚苗飼養原材料。
罐頭廠增添了多款產品,一下子就忙了起來,工人們也干勁十足,每天都加班加點工作。
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