“也行,我給他發消息。”金寧給張永鑫發去了消息。
很快,張永鑫回復了。
金寧笑道:“沒問題,咱們先定菜系,然后你得付定金,咱們得按規矩來。我們去買菜,今晚就把四喜丸子炸出來備用。”
“好嘞!”新郎高興壞了。
“婚禮現場還是用鮮花布置吧,我們晚上就開始準備,到時給你發圖片。你們預定的糕點啥的,這個怎么處理?”金戈問。
新郎臉上的笑容凝固了:“人家收的全款,也不可能給我退……”
“你問問,一般都是當天制作,或者是頭天晚上。”金寧說。
“我問。”新郎又走到一邊打電話去了。
金寧拿出了一個本子:“這個月二十號有一家辦事情的,七月份有十家,八月份有十五家。”
“這么多?”金戈不記得有這么多對結婚的。
“有辦升學宴的,七月份有六家開業,四家結婚,他們都是在別的酒店預約的,后來看到咱媽發的圖片改到了咱們酒店。”金寧說道。
“大姐,咱們這樣做可是得罪同行了。”
金寧苦笑一聲:“我跟咱媽也是這么說的,可是咱媽說了,人家找上門也不能拒絕,再說了,看實力說話,咱們酒店同時辦幾家都沒問題。”
“接了也就接了,鎮上這么大,咱們與別的酒店老板也不認識,就這樣吧。”金戈也不好說母親辦事不地道,人家找上門,要是往外面攆,那多打人家的臉啊!
金寧安慰道:“你別擔心,咱們酒店離派出所不遠,只要有人過來鬧事,打個電話警察就能過來。”
“就怕玩陰的。”
“后廚有張永鑫管著,買菜都由我自己來,你有啥好擔心的?別想那么多,現在的人不敢使壞,要是查出來,后果誰也擔不起。”金寧勸道。
“也對。”
新郎回來說:“那邊做了幾樣,我說了情況,人家說不行。材料都買回來了,如果不做出來,只能退我們三分之一的錢。”
“那……”金戈想了想:“要不然整十二個菜,其余四樣用糕點怎么樣?”
“十二個菜少吧?”新郎覺得不太夠。
金戈看著屋里的場地:“要不然干脆改成自助模式得了,有糕點,有熱菜涼菜,誰想吃啥就自己夾,然后坐下來吃飯,桌上也不會單調,你們的鮮花也包了桌上擺的,肯定好看。”
“我問問我媳婦,你說的這種方法真的可行!”新郎又拿著手機走了。
金寧說道:“結婚必須得問媳婦,一切以媳婦開心為主。”
“對對。”
金戈辦過很多場婚禮,除了有人找事扯淡的外,其余的新娘都很滿意。
而且照金戈看來,婚禮場地是一方面,最重要的是主持人,只要主持人風趣幽默不冷場,那就完全ok啦!
新郎樂呵呵地回來了:“我媳婦說了,就這么辦,她還夸你提議好呢,少做一些菜還能省點錢。”
“這樣都能照顧到,有愛吃甜點的。”金戈說道。
“成,咱們訂菜吧!”
金寧做了個請的手勢,帶著新郎去一邊研究菜系。
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