有了真空包裝，肉質和淀粉類火腿腸都能大大延長保質期，甚至午餐肉都不用再用笨重的罐頭瓶來包裝，不僅減輕了重量，還節約了成本。

而方便面，自然也一起得到了升級，它不再搭配簡單的粉包，而是肉包、醬包、蔬菜包、鹵蛋、火腿腸齊上陣，變成了豐富的大餐。

誠然，方便面的配料表東西越多，價格就越貴，但如今的方便面也不是賣給普通人充饑吃的，走了高端市場后，反而受有錢人的追捧，覺得在家煮這樣一碗有肉有面有湯底的面，是一種享受。

打通了高端市場，中低端市場也不能放過，仿照后世方便面的模式，一包里面只有面和調味料的普通方便面也被做了出來。

在高端方便面的面前，它顯得樸實無華又弱小無助，但不妨礙普通家庭見價格便宜，想買一包來嘗嘗，自己加點青菜雞蛋進去煮。

江云看著如今的市場情況，也會反思后世的方便面為什么只能走低端路線。

應該是廠商一開始就把路走窄了，只想著薄利多銷走群眾路線，把方便面是個便宜貨的想法根深蒂固的打進了普通民眾的心里，之后再想站起來，就沒人買賬了。

當人們習慣一包方便面只需要幾塊錢就能買到的時候，十幾塊、幾十塊的方便面就難有銷路。

就像一碗蛋炒飯，五塊、十塊的吃的人最多，五百、一千的只有少數人去獵奇。

一個產品的初始基調訂的太死，之后就很可能沒有翻身之地了。

后世方便面受外賣沖擊之后，也想過往里面加肉加菜加蛋，以此拉高方便面適配性，但人們顯然是不太買賬的。

同樣的錢，大家寧可去點外賣，也不想買一盒配方豐盛方便面，畢竟它“不配”。

配不配的，還得是商家的營銷說了算。

就像一樣需要泡面來做主食的部隊火鍋，就敢賣幾十上百，但中式方便面始終趴在地上起不來。

如今，江云提早一步把方便面做成了高端產品，一包方便面里放了醬肉、火腿、鹵蛋、蔬菜等物，再加上特調的醬料、高湯、油包，作出一鍋香氣濃郁的大餐，不比部隊火鍋香？

這天晚上，江云家里就在煮這種價格很貴的方便面。

作為此事的主事人，江云自然是不缺方便面吃的。

她從廠里拿了十箱回來，給便宜爹送了一箱，給江珉送了一箱，給白滿囤夫婦送了兩箱，給陸澈一箱，剩下的就留著自己吃。

因為是不同的廚師調配的底料，這些方便面的味道和后世有很大不同，面餅也改了配方，面條更粗一些，炸的金黃發亮，在鍋里久煮不爛，很有彈性和嚼勁。

這種最貴的方便面是煮著吃最好吃的，中低端線的方便面泡起來更方便，不過泡久了會容易坨，無論口感還是內容豐富程度，都是越貴的越好。

如她料想的一樣，便宜的方便面在火車上最流行，因為火車上有免費熱水，泡起來方便，一碗面不夠吃，還能自己帶個餅子，泡到湯里滋味也不錯，雖然平時買起來有些不舍得，但又比火車上的餐食便宜多了，是出門旅行必備好物。a