“這有什么?這叫與民同樂。”林軒笑道。
說話間,李麟虎扛著一頭牛犢過來。
“讓你買基金牛肉,你怎么扛著一頭牛過來了?”林軒直瞪眼睛。
李麟虎說道:“幾斤牛肉怎么夠吃的,這牛犢小,肉不多。”
沒辦法,買都買來了,不可能讓李麟虎送回去。
“把案板抬過來,還有刀。”林軒說道。
李麟虎迫不及待的把案板抬了過來,還有幾把明晃晃的匕首。
林軒拿起匕首,游刃有余,不到片刻的時間就把牛犢分解好了。
葉楷德看的直瞪眼,然后向林軒豎起了大拇指。
“姐夫,你這刀法是跟誰學的?”葉楷德道。
“無他,唯手熟爾。”林軒隨意說道。
然后開始處理內臟。
看到林軒竟然處理牛犢的內臟,葉楷德不由的凝起眉頭。
“姐夫,這內臟多臟啊,扔了吧,反正也沒人吃。”葉楷德捏著鼻子道。
“扔?”林軒翻了翻白眼。
“你知道這牛肚多好吃嗎,還有這牛肥腸,一口下肚,保證你嘴巴都停不下來。”
葉楷德一臉的質疑,身為皇子,他一次牛的內臟都沒有吃過。
林軒處理好食材,然后開始炒制,經過一番五花八門的操作,十幾道菜擺在眼前。
“這是油爆肥腸,這道是麻辣牛肚,還有這個油炸牛……”林軒滔滔不絕的介紹道。
葉楷德眉毛都擰成麻花了,他怎么都不相信牛的內臟會好吃。
林軒卻說的口水直流,這東西有多下飯他比任何人都清楚。
葉楷德沒見過這種做法,難免有些不相信。
不過葉楷德表情雖然嫌棄,可鼻子卻被濃郁的肉香吸引,嘴巴忍不住的蠕動。
林軒夾了一塊肥腸給葉楷德:“嘗嘗。”
葉楷德心里一橫,不就是一塊肥腸嗎?舍不得孩子套不的狼,不讓姐夫滿意,他怎么可能教自己掙銀子的法子?
為了討好林軒,葉楷德很是為難的嘗了一口。
然后表情豁然一亮,仿佛打開了新世紀的大門。
他迫不及待又吃了一口肥腸,口腔中油香四溢。然后他又嘗了一口麻辣牛肚,第一口受不了,但吃了還想吃,嘴巴辣的直吸溜,可就是停不下來。
林軒這次做的菜有些多,他自己扒拉些菜,剩下的全部給工地上的工人吃。
這年頭普通人一年都吃不上幾次肉,窮人是不在乎是不是牛內臟的。
每人一碗大米飯,上面蓋上牛雜,一口牛雜就著米飯下去,工人都發出一聲滿足的聲音。
“好吃,這是我這輩子吃過的最好吃的飯。”
一個老工匠忍不住說道。
“侯爺,這是什么東西部位的肉,怎么這么好吃?”
林軒笑道:“這里牛小腸,這是大腸,這是牛肺,還有牛肝。”
聽著林軒的話,在場的工匠都一臉的難以置信,這些底層人,最常見的肉就是內臟。
可林軒給他們吃的肉,一點內臟的味道都沒有。
葉楷德從一開始的嫌棄,到后面的再來一碗!
吃的滿頭大汗,作為一個皇子他一點架子都沒有,身上穿著便衣,一副儒生打扮。
“太過癮了,麻辣鮮香,宮里的廚子都做不出這么好吃的菜。”
葉楷德爽快的說道。
“對了姐夫,你不是要帶我掙錢嗎?咱靠什么掙錢?”葉楷德問道。
林軒指了指面前的牛雜說道:“這些就是掙錢的法子。”
隨著大乾和赤戎的通商,草原上的牛羊也得意賣到大乾,以至于大乾的牛羊肉價格暴跌。
百姓雖然吃內臟,可根本就不會處理,只會白水煮然后撒上一點鹽巴,味道只能用難以下咽來形容。
林軒打算開一個面向大眾的餐館,不要昂貴的食材,就用普通百姓能食用的起的動物內臟。
“你看到沒用,工地上的工人吃的津津有味,我給你一個掙錢的機會,你從今天起就承包這些工人的伙食。”
每日管一頓飯,這是林軒許諾給工匠的,只不過林軒自己沒時間給他們做飯,所以把這個掙錢的機會讓給葉楷德這個小舅子。
“這活雖然看上去不怎么高大上,利潤也低,不過量大,工地上有一百多工人,飯是我管的,錢也是我出,你用擔心回不了本。”
林軒說道。
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