云昭的頭發簡單地扎成馬尾,額前碎發被風吹得有些凌亂。
站在古色古香的藥館里,像個誤闖進來的大學生。
“現在的年輕人,就喜歡來這種地方打卡拍照片。”
年輕藥工湊到年長藥工耳邊低聲嘀咕,語氣里帶著幾分不耐。
“昨天還有個小姑娘,拿著手機對著藥柜拍了半小時,問她買藥又說再看看,耽誤事兒。”
年長藥工皺了皺眉,沒說話,只是加快了稱藥的動作。
戥子上的銅秤星在燈光下閃著微光。
他將稱好的川貝母倒進黃紙里,動作嫻熟地包成四方包,用紅繩系好。
云昭沒注意到兩人的竊竊私語。
她正仰頭打量著藥柜,目光從天字一號斗的人參、鹿茸。
掃到地字三號斗的薄荷、紫蘇,眼神里帶著專業的審視。
藥柜的木料是老松木,帶著淡淡的松脂香,每個藥斗的拉手都被摩挲得光滑發亮,顯然是常年使用的痕跡。
她緩緩走到柜臺前,年輕藥工這才不情不愿地放下藥碾子,臉上堆起假笑,聲音卻拖著長腔。
“小姐,需要抓什么藥材?有藥方嗎?”
云昭的目光落在他胸前的工牌上。
李三莫。
她微微蹙眉,這態度若是放在從前,早就被掌柜的罰去劈柴了。
以前師門藥廬里的藥工,見了哪怕是穿著粗布衣裳的農夫,都會恭敬地問一句“您哪里不舒服”。
哪有這般看人下菜碟的道理?
但她今天不是來挑錯的。
她指了指左手邊第三個藥斗。
“拿點當歸看看。”
李三莫撇了撇嘴,轉身拉開當歸的藥斗。
藥斗里的當歸碼得整整齊齊,根條粗壯,表面呈黃棕色,頂端帶著細密的須根。
他抓了一把扔在柜臺上的白瓷盤里,“嘩啦”一聲,動作粗魯得像是在扔石子。
云昭卻沒在意他的態度,拿起一根當歸仔細端詳。
她的指尖輕輕拂過當歸的表皮,感受著上面細密的縱皺紋。
又捏了捏當歸的質地,軟硬適中。
接著,她將當歸湊到鼻尖輕嗅,一股濃郁的藥香混雜著淡淡的土腥味撲面而來,氣味醇厚而不刺鼻。
她又用指甲在當歸根部掐了一下,斷面呈黃白色,可見棕色的油點。
正是油頭足、斷面白、氣味濃的上等當歸。
“炮制得不錯。”
她低聲道,聲音里帶著一絲不易察覺的贊許。
這當歸顯然是經過酒炙的,酒液滲透得均勻。
既能增強活血功效,又沒有掩蓋本身的藥性,火候拿捏得恰到好處。
李三莫見她真懂藥材,愣了一下,隨即又覺得她不過是碰巧說對了,冷笑道。
“那是,我們懷仁藥舍的藥材,都是一等一的好貨。”
云昭沒接話,又指了指斜對面的藥斗。
“再拿點枸杞。”
這次李三莫沒再怠慢,從藥斗里舀了一勺枸杞倒進瓷盤。
枸杞呈暗紅色,顆粒飽滿,大小均勻,表面光滑沒有褶皺。
云昭拿起一粒放在手心,對著光看了看,枸杞肉厚而有光澤,沒有受潮粘連的跡象。
她輕輕捏開一粒,里面的籽很少,果肉柔軟而有彈性。