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      第13章 寒霜果

      “寶貝啊!這絕對是天賜的寶貝!”

      林風欣喜若狂,差點沒在懸崖峭壁上跳起舞來。

      這種被他命名為“寒霜果”的果實,不僅味道絕美得令人發指,還帶有一些迅速補充體力、甚至隱隱能強化體質的奇效!

      他立刻開始小心翼翼地采摘。這些“寒霜果”生長在陡峭的巖壁縫隙之中,采摘極為不易,他必須像經驗最豐富的猿猴一般攀援,才能摘到那些品相最好、最為飽滿的果實。

      他用一個新鞣制好的小型獸皮囊仔細地裝著,生怕碰壞了這些嬌貴無比的“仙果”。

      回到他已經基本可以稱之為“家”的木屋,林風將“寒霜果”視若珍寶。

      他不敢一次吃太多,生怕虛不受補,每天只在感覺極度疲憊或者需要爆發力進行重體力勞動時,才取食一兩顆。每一次品嘗,都是一次極致的味蕾享受與身體的洗禮。

      除了“金狐米”和“寒霜果”這兩大橫空出世的驚喜發現,林風也沒有放棄對其他已知可食用植物的采集。

      隨著各種優質食材的不斷積累。

      堆積如小山的“金狐米”谷穗,一排排懸掛風干的肉干魚干,幾大罐散發著誘人肉香的油封肉。

      以及那些被他小心翼翼存放在陰涼處的“寒霜果”。

      如何有效地儲存這些“過冬糧”,成了林風必須優先考慮的頭等大事。

      干燥,是所有食物長期保存的第一要務。

      “金狐米”在脫粒和初步碾磨后,林風會將其薄薄地攤在干凈的獸皮。

      白天他利用三個太陽輪流提供的光照,夜晚則將獸皮移到壁爐附近,利用壁爐的余溫慢慢烘烤。

      他會時不時地翻動谷粒,確保每一顆都干燥均勻,摸上去嘎嘣脆,帶著陽光和火焰的焦香。

      干燥好的“金狐米”,需要合適的容器來儲存。他之前燒制的那些歪瓜裂棗般的陶罐大多較小,不堪大用。

      于是,林風開始嘗試燒制更大、更密封的陶缸。

      他改進了和泥的配方,加入了更多的細沙和碾碎后過篩的草木灰,以增強陶坯的強度和耐火性。

      他還異想天開地嘗試在陶缸的內壁涂抹一層用動物膠(熬制獸皮和骨頭得到的粘稠液體)混合細粘土制成的涂層,晾干后再進行燒制,以期達到更好的密封防潮效果。

      雖然失敗率依舊高得令人發指,十窯九不成,燒出來的陶缸不是歪歪扭扭、奇形怪狀,就是布滿裂紋、一碰就碎。

      但林風是什么人?字典里就沒“放棄”二字!

      每一次失敗,都是一次寶貴的經驗積累。

      終于,在他木屋的家具都快打齊活的時候,他成功燒制出幾個容量可觀、相對完好、敲上去聲音清脆的大陶缸!

      他將徹底干燥的“金狐米”小心翼翼地裝入陶缸中,然后在缸口蓋上厚實的、打磨平整的木板(用制作家具剩下的邊角料制成),再用他特制的粘土(混合了動物毛發和切碎的干草,增加韌性和密實度)將木板與缸口的縫隙仔細封死,確保密不透風。

      做完這一切,他才長長地舒了一口氣。這些金黃的谷物,將是他度過漫長冬季,維持生命和體能的主要能量來源。

      珍貴的“寒霜果”,林風更是如同對待初戀情人般小心對待。

      這種果實汁水豐盈,直接存放極易腐爛變質。他首先想到的,便是將其干燥。

      他將一部分“寒霜果”完整地、或者對半切開(這種果實天生無核,省了他不少事),攤在用細木條編織的網格架上,放置在木屋窗臺下通風且有陽光的地方晾曬。

      幾天后,鮮紅欲滴的果實便會慢慢失水,顏色變得暗紅,體積縮小,變成略帶韌性的果干。

      這種果干雖然損失了一部分鮮美的汁液,但甜度卻因為水分的蒸發而更加濃縮醇厚,且能保存更長時間。

      那酸甜可口、帶著異香的味道,在缺乏新鮮水果的冬季,絕對是無上的美味和奢侈的享受,比地球上任何蜜餞都夠味!

      他還做了一個更大膽、也更具技術含量的嘗試——制作“果醬”,或者更準確地說,是濃縮果漿。

      他將大量的“寒霜果--&gt;&gt;”仔細清洗后,用石杵輕輕搗碎(不能太碎,保留部分果肉口感更佳),放入一個較大的陶鍋中,用小火慢慢熬煮。

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