她今晚要做鐵鍋燉大鵝!
高文玥買菜的時候興致勃勃,等真的要殺鵝時,她就有點犯怵!
正在這時,李鳳英路過問道:“是不是不會殺鵝?”
高文玥還沒回答,就見李鳳英走了進來。
李鳳英徑直朝高文玥走去,她伸手接過高文玥手中的刀。
“我打眼一看就知道你不會殺鵝,你讓開點。”
李鳳英一手拎著老鵝,一手抬起刀把利落殺鵝。
足足4斤1兩的老鵝,被李鳳英手起刀落的解決。
高文玥由衷的佩服,最起碼,她剛剛在殺鵝上就犯了難。
“嫂子,謝謝你!”高文玥真誠道謝。
“沒事。”李鳳英擺擺手就走了。
高文玥不由得納悶,這李鳳英轉性了?
一墻之隔的王秀麗看出來了。
王秀麗站在柵欄下說道:“聽說部隊食堂缺個切菜工,很多軍嫂都去報名了,最后食堂留下了她。”
李鳳英在干活上面確實是把好手,她忙活廚房的那些事很麻溜,這才讓食堂決定聘用她!
高文玥點頭說:“那也是一件好事。”
高文玥將食材都準備好后,就開始炒菜了。
首先要多放油,這油一定要放足,熱油下生姜、八角、桂皮、香葉等香料,再將鵝肉放入油鍋里爆炒。
鵝肉炒至表面焦黃后,再放入鹽、辣椒等食材,最后加入兩瓶啤酒放入鍋中燉老鵝。
大火燒開后,就將火苗放小,慢慢的燉老鵝。
香味四起的老鵝味彌漫在整個家屬院時,大家就知道,這是高文玥在做飯了。
整個家屬院,也只有她能做出這么香的菜了!
陸向野他們幾個同事是一起下班的,幾人還沒進家屬院,白勇就開始用鼻子嗅了起來。
吳團長笑罵道:“白勇,你嗅啥呢?”
李進軍在一旁笑著問道:“白連長,你這是餓了嗎?”
他們這些軍人,在部隊里訓練了一整天,都是高強度的體能訓練,到了這會,自然是饑腸轆轆的了。
白勇搖頭說:“哪天不是餓著回來的?今天誰家燉鵝了,這味道真香!”
經過白勇的提醒,一行人也是仔細聞了聞。
只有陸向野徑直朝前走去。
白勇反應過來,他立刻跟上去說道:“陸營長,嫂子今天是不是在家?是她做的菜吧?”
陸向野點了點頭,腳上的步伐卻加快了。
在幾人羨慕的目光中,陸向野走進自家院子里,離的近了,那鐵鍋燉大鵝的味道就更香了!
高文玥將那一鍋的老鵝燉了整整3個小時,這會已然充分入味。
滿滿的一大鍋,高文玥和陸向野兩個人也吃不完。
于是,高文玥端來三個小瓷碗,盛上了三碗鵝肉,分別送給隔壁三位鄰居家。
送給馬春花和王秀麗很正常,但高文玥要送給李鳳英,這一點,出乎陸向野的預料。
面對男人疑惑的眼神,高文玥將下午的事說了出來。
高文玥就是這樣的人,誰幫了她一點忙,她就會想點子還人家人情。
陸向野主動說道:“我來送吧。”
當李鳳英收到那碗老鵝肉時,她盯著那碗肉久久沒動彈。
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