做飲食行業很累，但只要有足夠的人手，累得也有限。

阿糜將買來的仆役逐個培訓，挑選其中優秀者加以培養，選拔出最優者，接手店鋪運營。

幸好目前的店鋪不多，她在人手培養上，還不至于太著急。

很快，阿糜就隱到了幕后，開始著手別的事。

大唐州府共358個，縣1557個，地域遼闊不說，人們對于新鮮事物的接受度也高，這些都是阿糜迅速擴張餐飲帝國的先決有利條件。

第二年，甜菜和甘蔗順利長成，阿糜的制糖廠也建起來了，就在城外自家的租地附近，阿糜又上手教工人們制糖，每種糖的工序大同小異，阿糜很快就得到了奶茶店的原料，多余的糖則制成各種糖果糖粉等，賣給往來商人。

幾十畝地和一個廠子的成本，一個季度就賺回來了。

飲子店里，除了大唐常見的桂漿、各類熟水（紫蘇、沉香、麥門冬等名）、二陳飲外，阿糜又添加了各色果茶類和奶茶類的飲品。

涼州靠近西域，光線充足，水果種類頗多，奶制品也是從唐代就興盛起來的食物，除了啵啵、奶蓋等極少數難以尋到原材料的小料外，諸如珍珠、布丁、仙草等都能找到平替或者直接制作。

主打一個新奇又好喝。

飲子店價格比隔壁鹵味店定得高些，但由于用的都是實打實的糖，來購買的人，還是絡繹不絕，店里各色飲品供不應求。

兩家店和甜菜種植地，很快又迎來了一次擴張。

再加上往來行商的宣傳，鹵味店和飲子店成為了寒州一景，還有各種糖類輸出帶來的影響力，阿糜可謂以一人之力帶動了整個寒州的經濟和旅游業發展。

寒州刺史和司馬都笑得合不攏嘴，這可都是他們治下的實績啊。

阿糜在這一年里，也培養出了幾個得力的手下，她親自帶人去比較安穩的鄯州開了兩家分店，又送上了些禮物給當地的司馬、參軍等上官，有著銀錢開路，她的店很快就在鄯州站穩了腳跟。

眼見第一家分店開始盈利，阿糜又派人去清州、秦州、隴州等地開新店，短短兩年功夫，分店開遍了整個隴右道。

阿糜開始著手進軍京畿道。

……