“招娣，這毒疙瘩嫩滑可口，好吃。”

“是吧？”宋招娣自己吃了一片，又給眼巴巴瞅了半天的盼娣喂了一筷子，而后問，“爹，這是一種菌子，叫見手青，你覺得拿出去賣的話，好賣嗎？”

宋耀東立刻點頭，道，“這么好吃，肯定好賣。”話說到一半，又停頓下來，道，“只是，這菌子太費油了。”

一般人家，哪吃得起。

“所以，不能去市場上賣。”宋招娣說著，補充道，“見手青比較費油，這雞樅菌就還好。”

“雞樅菌沒有毒，不需要多油、長時間爆炒，一般人家都能吃。”

宋耀東聽得云里霧里的，但捕捉到了一個他沒聽懂的。

“炒是什么？”說到這里，他問出了昨天就想問的，“招娣，這兩日，我看你做飯和以前大不相同了。”

不再是煮或蒸了，“你這種做法，莫不就是所謂的‘炒’？”

“是的，爹。這就是炒菜，前天的水芹也是炒的，我在書里學的。”宋招娣解釋。

宋耀東恍然大悟，有些驕傲道，“我家招娣去做工，不但認了字，還學會這么多，真是好樣的。”

宋盼娣跟著道，“是啊，小叔念了這么多年，會寫的字還沒有大姐會的多。”

這點也是真的，原主天生記憶好，雖然只在私塾里做些雜工，但幾年下來，認識了不少的字。

就連私塾的夫子都說她天資聰穎，只可惜是個女娃，否則定有大好前程。

“有沒有好前程，現在與我而，不重要。重要的是填飽肚子，治好爹的腿。”

宋招娣說著，將盼娣早上采來的一大籃子薺菜洗干凈，鍋里油渣復炒，煸出油，下蒜末炒香，放入薺菜。

鮮嫩的薺菜葉包裹著油脂，泛著翠綠的光澤，冒著香氣，鉆入鼻間。

“好香啊。”宋大川的聲音在院中響起，“招娣，今日吃什么？”

飯菜上桌，宋大川望著一桌子不知名的菜，茫然中透著幾分期待，最后看向宋招娣。

“招娣，這一桌子，除了薺菜，沒一個我認識的，都是能吃的野菜？”

宋招娣點頭，為他介紹，同時也是說給父母聽，“這是見手青，一種野生菌；這是涼拌馬齒莧，這是油渣炒薺菜。”

新鮮的馬齒莧有酸咸味，不如曬干后的口感，前兩日宋招娣曬了些，今日正好吃。

宋大川雖沒聽懂，但知道都是能吃的，也沒再猶豫，招呼著大家動筷子，開吃。

在吃到見手青的時候，連連夸贊，最后連盤子底都快被舔干凈了。

終于吃飽喝足，宋大川望著宋招娣，露出了從未有過的慈愛。

沒想到大丫頭做飯這么好吃，吃完了還不燒心，肚子舒服的很。

“招娣啊，以后家里的飯就全部你來做吧。”

宋招娣沒意見，但還是故意提了句，“那阿奶以后做什么？”

以前孫秀荷主要負責在家做飯，其他人都得下地干活。

提到孫秀荷，宋大川的臉立刻拉下來，沒好氣道，“她去田里干活！讓她做飯，都是浪費糧食。”

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