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      第292章 條件有限,就這么將就著吃一口吧

      沈旗笑道:“我肯定玩啊,但我們現在要做飯吃飯了啊,我又不是不玩。”

      “行!等今晚節目組的比賽任務之后你可不能拖了!必須今天!”

      “行!”

      沈旗笑呵呵繼續撈魚。

      “咱魚也太多了,所以咱們今晚就把魚當飯!”

      “我打算蒸一條翹嘴,做三條松鼠鱖魚,一直吃到撐!”

      肉眼可見,金宰基和金文宏饞壞了。

      ……

      沈旗做松鼠鱖魚的過程簡直太解壓了!

      他先是去掉了鱖魚的魚鱗、鰓和內臟,然后洗干凈開始動刀。

      斜切魚頭,保留魚下巴做松鼠頭,沿脊骨兩側平片至尾部,斬去脊骨,片去胸刺。

      沈小坤一個小孩子都看得如癡如醉的。

      尤其是沈旗切花刀的過程,簡直無比解壓。

      在魚肉上先斜刀、后直刀,切出菱形刀紋,還不能切破魚皮……

      這一手操作引得網友們贊嘆連連。

      在吃上面,沈旗絕對是認真的!

      這手法太專業了,還沒做出來就能預料到好吃了!

      天吶,這是什么老公啊,如果有個男人能這么為我做飯,我愿意現場絕經!

      又是實名羨慕李歡歌的一天!

      李歡歌拔刀吧!阿姨要和你決斗!

      ……

      沈旗將三條鱖魚處理完后,放在了蔥姜鹽水中浸泡去腥,然后開始收拾翹嘴。

      收拾完翹嘴,瀝干鱖魚的水分后,沈旗又開始往鱖魚身上撲上淀粉和吉士粉混合后的粉。

      油溫燒至七成熱,沈旗先開始炸魚頭,定型后放入魚尾和魚身。

      同時,另一口鍋里開始調制料汁。

      番茄醬、糖、醋、水淀粉,小火慢熬至濃稠……

      這期間,沈旗做飯的淡定讓人無比贊嘆。

      演播廳里的其他三位觀察員也被沈旗的操作吸引了,這一種風輕云淡更加凸顯出了沈旗的專業。

      艾希卡三人不由得產生了疑惑,同時也產生了一絲嫉妒。

      這得是做了多少菜才能練就出來的狀態?

      一看就很好吃!

      這精致的勁兒都要像菜品的香味一樣從屏幕里冒出來了。

      她們同時對李歡歌生出了一股羨慕之情。

      詹姆斯從來不做飯,就算是做也是最簡單和單調的西餐。

      金宰基和小村磯二基本不做飯。

      而沈旗展現出來的做菜技巧,十分詳盡展現出了華夏的飲食文化,簡直太過于養眼了。

      尤其是沈旗在做菜的時候那種認真勁兒,透露出一股子難以名狀的虔誠!

      誰看誰覺得靈魂都得到了升華似的。

      在沈小坤眼冒神采和嘴冒口水之中,三條鱖魚被炸至色澤金黃、外酥里嫩之時,沈旗將它們撈了出來,放在了三個盤子里。

      澆上糖醋汁,再撒上松子仁和青豆。

      三盤漂亮的松鼠鱖魚冒著熱騰騰的香氣兒就出爐了!

      沒過一會兒,翹嘴也蒸好了。

      熱油一澆,熱氣騰騰!

      香味直接就激發了出來,撲鼻而來!

      沈旗笑著把一盤松鼠鱖魚推到了沈小坤的面前。

      “當飯吃!”

      “可勁兒造!”

      門口三個小腦袋冒出來,一起吸溜口水。

      沈小坤點點頭,拿著筷子微微嘆息起來。

      “條件有限,就這么將就著吃一口吧!”

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