“啤的有老青島，哈啤，雪花，金星，燕京，還有三款進口的百威，科羅娜，嘉士伯……白酒有二鍋頭、九江、洋河、瀘窖、劍南春、古井貢酒、汾酒……”

巴拉巴拉，念了一堆。

林皓文知道，這些酒幾乎每家大排檔都有，因為這里競爭太激烈了，花樣選擇必須多。

但是他知道，這些酒肯定不是最暢銷的，海城有一個本土情節，他們喜歡喝點當地釀造的啤酒。

“有本地的啤酒嗎？來兩瓶。”

“先生您識貨了，最近火爆的浦江鄺生啤酒，這里每家攤位都賣得不錯的，來幾瓶？”

林皓文笑看著老板：“既然是賣得不錯，你為什么不第一個推薦這款酒呢？”

“呃……這……”

這話倒是把人家問住了，老板露出一個似笑非笑的表情，沒說話。

可林皓文知道原因。

因為本地啤酒品牌，就這么一棵獨苗啊，沒得選擇。

所以葉鄺生的做法也簡單粗暴，強勢推出品牌，火爆打廣告造勢，啤酒肯定是火了，燒了那么多錢打廣告，錢從哪里來，從渠道經銷商那里克扣。他沒有給渠道商讓利，一瓶啤酒拿貨的價格3塊2，大排檔要賣到4塊錢一瓶。

這對于一個新品牌而，是相當不友好的。老板一瓶酒就賺8毛錢，比青島、百威那些名頭響亮的賺得還少，當然不愿意給你推廣了。

“先來兩支嘗嘗。”

過了一會兒，燒烤也上來了，啤酒也喝了小半瓶。

林皓文看著吳震雷那苦瓜臉：“雷哥，味道怎么樣？”

吳震雷摸了一下嘴巴，連連搖頭：“苦澀，難喝，我喝了好幾次，都不習慣。這啤酒要不是海城本地的喝，我估計出不了高速收費站。”

林皓文笑道：“人家做的就是本地生意，抓住了海城人的本土情節。”

這個切入點是對的，要想跟大品牌競爭，只能抓住本地人的心思，然后慢慢做大。否則怎么在夾縫中求生？

回到原先的疑問，為什么這么難喝的酒，也能火？

林皓文分析，一個因素是廣告打得響。現在海城電視臺，還有本地的廣播電臺《浦江之聲》，報刊雜志《海城日報》，都大力度在宣傳這款酒。必稱什么“振興本地酒業”，連廣告詞都是這一套，什么“做海城人自己的啤酒”之類的，大肆調動大家的情感。

第二個因素，是林皓文最看重的，說明本地的啤酒，品類不多，競爭很小，現在入局是最佳時機。

浦江鄺生啤酒，兩人都沒喝，換了一箱老青島，一人干了六瓶。桌上的燒烤，也吃得大半了。

林皓文借著微醺，問吳震雷：“雷哥，你說，我要是做酒水行業，你覺得有戲嗎？”

吳震雷也醉了，聽了林皓文的話，先是一愣，但很快就癡癡笑著：

“健哥，您一定是喝醉了，嘿嘿！不可能，您不會這么糊涂的。”

吳震雷以為張健喝蒙了。

酒后吐真，他說的是心里話。

“為什么呀？你覺得，我干不了這行？”

林皓文知道難度不小，想聽聽吳震雷的看法。兼聽則明，他需要從別人的嘴巴里，挑出不同的營養。

“干不了，絕對干不了，您跟葉總比，那就是蟑螂和拖鞋，他一腳就能把你，啪，踩死。呵呵呵……”

吳震雷幾瓶酒下肚，有什么就往外蹦。_a