lee來到預定好的位置，朝趙謙一行人做出了一個入座的動作，然后讓趙謙確定菜單，他親自去開放式廚房對接。

“小姑，你們點吧。”

趙謙把選擇權交給了小姑和小姑父。

“這個，這個，這個，還有這個……”

小姑很粗暴，她就是雷厲風行的性格，不會糾結。

趙謙看了一下，小姑點了雷司令白葡萄酒配貝柱菜膽海參湯、芙蓉龍蝦片、干白配脆皮芝麻雞鱘魚籽醬、蕈菌澳洲帶子、荷香山藥斑球、紅葡萄酒配金蒜煎和牛肉、泉水浸時蔬、桃膠鴿蛋薺菜卷等，一口氣全整齊活了。

“趙先生，要不要試試漁家醬茨菇？”

lee確認菜單后，向趙謙推薦。

“做法你了解？”

趙謙笑道。

lee愣了一下，不過好在他要在詳細了解，既然是推薦，肯定要做到心中有數，不然被問起，豈不是貽笑大方。

“首先用紅燒肉的方式燒茨菇，濃、油、赤醬一番后再撿掉肉，最后只剩下茨菇。”

lee侃侃而談。

“有個環節很難把控，濃油斤少一些，不然赤醬會導致入味過濃，影響食材的本味，或者赤醬的時間縮短，這個環節，你們自己把握。”

趙謙說道。

“趙先生，你懂美食？”

lee下意識說道，說出這句話，就又些后悔了，太過無禮了。

“私下學過一些，你們主持愿不愿意聽，那不是我能控制的，不過可以學習交流。”

趙謙笑道。

lee點頭，就去開放式廚房，去和主廚對接去了。

“哥，你和那個酒店管家說什么呢？”

點完餐，小姑一家就去了衛生間，他們一回來，陳清萱就看到表哥和管家在交流，不由好奇道。

“你還真是八卦，沒什么，廚藝上的探討。”

趙謙笑道。

“謙謙，你學廚了？”

小姑聽得好笑。

“你忘了，暑假的時候，我在海琴市星級酒店打暑假工，天天和后廚打交道，主廚看我很有天賦，就抽空指點我，所以學了一些。”

趙謙笑著解釋道。

沒多久，lee就親自對接完了，走過來，對趙謙道：“趙先生，已經對接完了，會有專業的服務人員，為你提供獨家上菜服務。”

“單獨為我們服務？”

陳清萱驚訝道。

“是的，這是總統套房客人獨享的待遇。”

lee解釋道。

“嘖嘖，牛啊，哥，跟著你，我感覺我的level一下就起來了，升了好幾個層級，以后我就跟你混了。”

陳清萱拍馬屁。

“lee，我知道了，你去忙你的吧。”

趙謙朝lee點頭，只走了他。

“哥，你支走他干什么？我還有話要問他呢，他是不是崇拜功夫皇帝？不然他怎么會叫lee？”

陳清萱好奇道。

趙謙他們點的菜很快就上來了，一道道制作精美的菜肴被送了上來，每次送上來一道，就會做詳細的介紹，以及制作過程，如何使用等，可以說服務非常專業，享受的不僅是菜品的味道，還是星級酒店的服務。

這頓晚宴，可以說吃的無比滿足。

“趙先生，你能點評一下我的作品？”

就在享用完精致美味的食物后，主廚從開放廚房，走了出來，站到趙謙面前，向他討教。

“以海鮮為主的三道主菜，去腥時，酌料放多了，還是犯了損失本味的毛病，香味完全是酌料貢獻出來的，試試用減法，不要一味用加法，不過整體上還是很不錯的，前提是不考慮食材本味的損失。”

趙謙略作沉吟后，對主廚說道。

“哥，你說的那三道主菜？”

飽餐一頓的陳清萱一臉發懵。

趙謙連菜單都沒看一眼，隨口說道：“我說的三道是干白配脆皮芝麻雞鱘魚籽醬、蕈菌澳洲帶子、荷香山藥斑球。”

這句話，連一句間歇，遲鈍都沒有，直接脫口而出，仿佛這些菜肴，早就銘記在趙謙腦海里，而且記憶非常深刻。

“趙先生，我會聽取你的意見的。”

主廚點頭，就離開了。

至于他最后會不會聽，那不是趙謙關心的事情。

“謙謙，看來你跟著海琴的那個大廚真的學到東西了，我看的出來，這個主廚雖然很傲，不服氣，但你指點他之后，他明顯有些糾結，這說明他是認可你說的話，但又不知道為什么，又很難以接受，很可能是他自詡的天賦，在你面前，完全被擊碎了，不愿意接受這個事實。”

一直沒開口的小姑父突然開口說道。

“那說明我們家謙謙厲害啊，學到真傳了。”

小姑沒懷疑姑父的話，因為職業原因，丈夫看人是非常準的，他這么說，那個主廚肯定是被侄子的天賦打擊到了，所以才會出現糾結的表情。_a