"婷婷,陽陽看著爸爸先包一個餃子,你們仔細看,學會后就可以自己包餃子!"
"好的,爸爸!"
"看清楚,先把餃子皮放在左手上,你們用勺子,挖出一點餃餡放在餃子皮上。
你們剛開始包餃子,可以少放些餃餡,然后看爸爸的手,把餃餡用餃子皮包裹起來。
然后就是用手把餃子皮捏和在一起,為了餃子好看?
爸爸用的是——東北虎口式手法。
將餡兒放入面皮,中間封口捏住,餃子放在兩手中間,左右雙手虎口夾住面皮用力壓,這樣餃子包好了,很多家庭都是這樣包的,又快又好看。
東北虎口式餃子包出來餡兒豐厚,圓潤如元寶,喜慶洋洋。
這個東北虎口式包餃子不難,爸爸在包一個你們可以從面板上邊包餃子邊學習!"
″好的,爸爸!"
曹東方開始邊包,邊用口述和動作教兩個孩子包餃子,不上手教他們。
只是自己一點點包餃子,婷婷陽陽,也是一點點學。
三個人是教的人用心!學習的兩個孩子聚精會神的學,也仔細的包餃子。
一個!二個!三個第五個。
前三個餃子包的很難看,餡不多,餃子皮捏的也是亂七八糟。
第四個在曹東方的幫助下,有那么點樣子了!餡少點不是事。
在第五次包餃子時,婷婷陽陽終于馬馬虎虎的學會了包東北虎口式餃子。
五個餃子一共用了十分鐘。
餃子到第五個,包的外形還可以看了,丑點對于五歲孩子包出來的,那不叫個事,還是餃子餡少了一些。
問題不大,比宋纖纖強。
可以把餃子餡包住,這樣的餃子包成功。
"婷婷,陽陽餃子會包了,可以出門和媽媽堆雪人了!下次你們兩個也可以包餃子!爸爸再教你們別的包餃子方法!″
"爸爸,再包一個我們去堆雪人和放鞭炮!"
"好吧!再包一個,剩下的爸爸自己包!"
宋纖纖和兩個孩子出門去堆雪人!曹東方也沒有包餃子。
現在時間還早,到五點十分包餃子比較好。
五點五十和菜一起用籠屜蒸,一起出鍋,大家可以吃年夜飯。
不用擔心那個菜涼了。
曹東方和曹母說了一聲,餃子回來包,出門看婷婷陽陽在玩什么?
婷婷,陽陽沒有和宋纖纖一起堆雪人。還是和槐花,何曉,秀兒,三毛一起玩打雪仗。
下午在圍觀的人更多。
老的,年輕些的女人都不再干活,出門看孩子玩。
宋纖纖和于莉,秦淮茹,秦明茹,秦京茹,項招娣在一起。
幾個女人不知道說什么?都很高興!曹東方沒有去叫。
曹嘉嘉,何雨水終于不組裝電視掙錢了,在大門外面和大孩子在一起放鞭炮,炸雪。
好無聊。哦!自己以前小的時候,也炸過。
那就沒事了。
曹東方只是站在自己家門口一會,沒有湊到宋纖纖他們女人堆里。
幾分鐘后曹東方回到家中。
″纖纖,上午東方出去沒什么事吧!"項招娣問道。
"沒事,中東的戰事!有人到我國買軍火,東方他們商量一下賣不賣,用什么價格賣軍火。
我們國家沒有事情!大家可以高興的過年了!″
"東方,大年三十穿軍裝出門,還是比較嚇人的,他的官畢竟大。擔心過年出事!中東的事就不用擔心了!"
秦淮茹,"那里的事和我們小老百姓無關!東方他們解決!我們掙點錢!把孩子養大就成!"