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      第55章 我說假如啊

      元滿張著嘴,她就隨口一說好嗎?他這個鄭重的態度是怎么回事?

      這個話題并沒有影響孟云起今天的好心情,自己動手切了豆腐,給林家,和附近幾個走的比較近的鄰居送去,回來的時候籃子里多了幾棵蔥,兩根黃瓜,和幾個皺皺巴巴的土豆。

      “這是他們給的回禮,不收都不行。”

      “還都挺禮貌的呢?”

      元滿把籃子接過來,翻了翻,

      “正好晚上做菜就用了,豆腐燉土豆,正好家里的土豆今天都用了。

      醬豆腐燉土豆,小蔥拌豆腐,然后小碴子高粱米飯,行不行?”

      豆腐的做法可多了去了,不過這種光景,自然是能多低調就多低調才合適。

      不過好在,家里這幾個人都不挑嘴,她做什么他們都能賞臉的都吃光,所以這詢問也就是意思一下,果然,小姑娘馬上就歡呼,

      “介個豆腐,和土豆一起嗎?是不是更好吃呀?”

      這是家常菜,孟云起是不稀奇,但是他覺得元滿的手藝好,自然是沒有意見。

      猶豫了半天,他還是拿小盆端了幾塊豆腐,無奈又泄氣的嘆氣,

      “我去那邊看看,我也不確定那邊什么態度,你們就先別去了,別再以為咱們是有事求上門的,”

      元滿看著他,

      “都聽你的,不過你這怎么說說話,還咬牙切齒的呢?我那就是隨口一說,你別勉強自己,不想去就別去。

      你這表情,我感覺不像是去看望人,倒好像是,要去打仗。”

      別勉強自己?

      這話,孟云起幾乎就沒聽到過,心里倒是有一絲暖流涌出來。

      “放心吧,我知道分寸,這么多年都過來了,我又不是非得要跟他們和平共處,你也提醒我了,這幾天我在家,他們都沒過來,我得去看看他們是不是餓死了。”

      元滿愕然,明明就是關心,好好的話,為什么說出來就成了捅人的刀子了?

      看著他出門,元滿進屋去給黃豆換水。

      時代餓,她泡的不止五斤,其余的她是打算做豆芽的,換了水,明天就能鋪著等著發芽了,過個六七天,豆芽出來的時候,估計豆腐也吃夠了,正好換口味。

      “姐姐,這也是黃豆呀?還有那么多豆腐,還要做嗎?”

      “不做了,這個要做豆芽,到時候炒了,一咬咯吱咯吱的,翠翠的,酸酸的,可好吃了,還能炒土豆絲,炒韭菜,炒干豆腐,”

      “干豆腐是啥?”

      “干豆腐,”

      元滿解釋不清楚,

      “和中午吃的那個豆腐皮差不多,但是越嚼越香,能卷著蔥和土豆絲吃,也能做菜,”

      “那你也會做嗎?”

      元滿就知道會是這個問題,她是不會,不過空間里聞夏還給找了那么多的教程,據說和做豆腐是異曲同工,應該難不到哪兒去,

      “現在不會,我想想的,哪天再做豆腐的時候,試著給你們做點兒。”

      將黃豆換了水,又把小碴子泡上,就見孟云起進院的身影,就是這表情有些,糾結,還有些迷茫?

      她也沒多問,干脆的把土豆塞到男人手里,

      “回來了?正好來幫我削土豆皮吧!”

      她去切了兩塊豆腐,又去舀了大醬,這又想起來一個事,

      “對了大哥啊,咱們家是不是得做點醬啊?這點醬,就這么吃,也快見底了呀!”

      孟云起心思被拽著就分神了,

      “你會做?”

      以前他幾乎不在家吃飯,家里壓根就沒有這東西,這點大醬還是圓滿來了之后,他找食堂的大師傅換的呢。

      說到這個,元滿就得意了,別的不說,原身這點生活的手藝,是真真的不錯啊。

      “昂!這些年林家的都是我做的,大醬,咸菜,酸菜,我都會,鄰居們都說我做得好,還有人特意拿東西去換呢。”

      “這么厲害呢?是我挖到寶了呀這是。”

      “哼,你知道就好。”

      這邊等著土豆和米飯,元滿干脆的又切了半塊豆腐,切片腌上,又背著人偷偷的調了一個料汁,切了蔥花,然后端著盤子和料汁進了廚房,“砰”的一聲把廚房的窗戶門都關上了。

      門外的三個人面面相覷,

      “姐姐去干啥了?”

      廚房里,元滿把豆腐煎了煎,然后蔥花熗鍋,把豆腐放進去,把料汁倒進去,廚房里頓時就彌漫著酸酸甜甜的味道,

      “還是這個味道好,但是這味兒是真大啊。”

      出鍋稍等了幾分鐘,她自覺香味已經不大了,這才端著出去,

      “來,這是小孩菜,兩個小寶貝先幫我嘗嘗。”

      她一出來,三個人的目光就投了過來,小姑娘抽著鼻子,順著味兒就盯上了她手里的盤子,

      “什么味兒?這是啥?哇,爸爸你看,是好吃噠!”

      孟云起把洗干凈的土豆遞過來,探頭看了一眼,

      “不是要燉土豆嗎,這是?被說,這味兒還真是沖鼻子,”

      “糖醋,脆皮,豆腐,嘗嘗。”

      糖醋?

      這時候做這個口味的還真就不多,也就國營飯店偶爾會有糖醋排骨和糖醋魚,至于其他的素材,就沒有那么多花樣了。

      煎的金黃的豆腐片,全身都裹滿了紅褐色的汁液,上面撒著幾片香菜葉,就這顏色,這味道,孟云起也來了孩子氣,先吃了第一口。

      入口酥脆帶著酸甜,讓他頓時就眼前一亮,接連又吃了幾口,盤里的豆腐眼見的就少了一小半,再伸出筷子,就對上兩個孩子委屈的目光,這才意識到自己剛做什么,這老臉就有些發熱,

      “咳,那個,爸爸幫你們嘗嘗,真的,就嘗嘗。

      那個,好吃,味道很好,你們吃吧,吃吧!”

      孩子小,好騙,這就哄好了。

      元滿忍著笑,

      “大哥,你這算不上是從孩子嘴里搶吃的啊?”

      男人報復性的捏了捏臉蛋,

      “哪能怪誰?還不是怪你做的太好吃了,我這胃口都要被你養刁了,以前是草根樹皮都能吃,這以后啊,別人做的,我可是吃不下去了。”

      “你還真是,得了便宜還賣乖,說的就是你吧?”

      豆腐本身就能吃,做熟了也是要去掉豆腥味。

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