g姜穗眸光閃了閃，知道周屹安是故意逗她，她也故意說道，“叫你什么？死鬼？那口子？還是掌柜的？”

她話音剛落，旁邊姜紅軍就噗的一聲，一口水笑噴出來。

“哈哈哈，閨女，我咋聽你這幾個稱呼這么別扭呢？”

姜穗眼看周屹安人都愣了，一副無可奈何的樣子，又緊接著說，“那我就叫掌柜的吧！”

還專門朝周屹安叫了幾聲，“掌柜的？掌柜的？”

周屹安一難盡地嗯了一聲。

白糖最后還是被周屹安買回來了。

五十斤白糖，用一輛架子車拉回來。

聽說她要做月餅，周屹安就在院子后面開始和泥，壘熱窯。

半天壘完，晾個三四天，就能直接用了。

壘完熱窯的當天，周屹安就接到了村大隊的通知，村里的青壯年們，都要去修河堤。

西平縣雖然依山傍水，但一到雨季，河水就容易泛濫，所以每年都要加固河堤，來預防洪水。

“去幾天？”

修河堤的地方不在蓮花盆村，去了吃住都要在河堤上，姜穗張羅著給他準備衣服，還有一些吃的。

雖然干活管吃管住，但大鍋飯是出了名的油水少，干活的人肚里沒油水，就餓得快。

所以還要多準備點能在短時間內能補充能量的東西。

“不知道，快了半個月，如果慢了的話，恐怕得中秋節之后了。”

周屹安已經進屋，開始收拾東西了。

姜穗看他會準備衣服，并且打的包袱比她還要熟練，還要好，就去了廚房，用現成的白糖和花生，核桃仁，快速做了一鍋花生糖。

糖漿裹著花生和核桃，吃起來香甜黏牙。

用油紙包起來，塞到周屹安打好的包袱里，交待他，“不要不舍得吃，干活要小心，等過幾天，我去給你送月餅，送熏兔和鹵肉。”

周屹安用力抱了她一下，在她耳邊說，“等我回來。”

他抱的很用力，幾乎要把她揉進懷里。

他走的時候，姜穗站在門口，看著他背影，看了好久好久。

接下來三四天的時間里，姜穗開始準備做月餅用的材料。

熬糖漿，晾曬干果，買青紅絲，做咸蛋黃，炒餡兒，打模具。

這幾天里，村里人幾乎每天都能聞見姜老三家里跑出來的香甜味道。

也不停有人來串門子。

“穗穗，聽說你開始做月餅啦？”

“準備這么多核桃花生，還有青紅絲吶！這是什么？月餅不是甜的嗎？怎么還要往里面放鴨蛋黃？”

“瞅瞅這模子打得多好！花開富貴，中秋快樂，穗穗，回頭把這個模子也借給嬸子我使使成不？”

姜穗都一一答應著。

還大方地說，“你們誰想做月餅，我教你們。”

誰料這次，村里這些嬸子們就都直搖頭。

“不了不了，你做月餅肯定不愁賣，可我們這些人都是頭一次做，萬一做壞了，只是這些糖和油就不便宜！”

還有人說，“聽說城里開了家食品廠，正招工呢！”

“人家食品廠也買做月餅，還做餅干一類的東西，一年四季都不愁賣，聽說還要往南方出貨，你說咱只靠賣炒核桃，也就掙半年的錢，另外半年可咋整？”

姜穗也聽出這些嬸子們話里的意思了。

她做月餅，食品廠也做月餅。