u李明回家的路上就開始盤算起來，重生回來他不能繼續這樣亂晃蕩，老本行更是不可能再繼續了，必須找一個踏踏實實的活去做。

他們這個鄉，可不是一般的富裕，首先，每一個人頭都有3到5畝地，只種地很多人都餓不著自己，其次，這個鄉里面有六家工廠，紅磚廠，被服廠，硫化廠，聯合廠，水泥廠，煉油廠。

鄉里很多人都在這些個工廠里上班，每個月都能拿到300元左右的工資，很多家庭是“雙職工”，收入比城鎮里的人還要高呢。

李明家里窮游兩個原因，老爹家庭成分不好，失去了進工廠上班的機會，另一個就是是因為他的不務正業和好賭成性！

可是這些工廠從98年到05年之間陸續全部倒閉了，所以進入工廠上班并不是一個靠譜的工作。

李明忽然想到了前世他剛出獄那會兒在城里擺攤賣煎餅果子和涼皮的事兒，這兩樣東西成本沒多少，技術含量也低，而且附近的工人都很有消費能力，在這邊屬于新鮮物，只要味道好，他們肯定會喜歡的。

煎餅果子需要設備，但是涼皮這東西不用，洗面涼皮，家里有現成的面粉，直接就可以做，而且現在是8月份，這邊正是熱的時候，中午大家都沒什么胃口吃飯，一份爽口的涼皮肯定能夠好賣。

涼皮能賣一個月，天涼了就賣不動了，但煎餅果子的話估計能賣到十月底，再往后天冷了，那個時候就不能繼續擺攤了。

太遙遠的事情先不想，眼前的事情先做好再說！

今天天已經黑了，先把涼皮半成品弄出來，明天中午去被服廠賣，那里女同志多，肯定更容易接受新鮮的美食。

說干就干，李明回到家，立刻就找出了家里僅剩的一些面粉，按照記憶里的方法制作起來。

把面筋弄好了以后他剩下的面皮要沉淀后再弄，正好夜已經深了，他就選擇了明天起來再弄。

這邊聯合廠除了生產鐮刀鋤頭這些東西以外，也生產金屬碗和盤子，而陳露怕李明掀桌子摔壞碗盤，都是買的這種金屬的，也方便了他使用。

第二天一早，他醒了以后先去醫院看了看妻女，路上看到有賣油炸糕的，他買了幾個，這個東西平時陳露舍不得買，但李明知道，她們娘倆都很喜歡吃。

李明走進病房的時候，陳露已經起床了，正坐在女兒床邊陪她輸液，看到他進來了，娘倆都緊張了起來。

女兒如今已經四歲了，對于很多事情已經有了認知，爸爸經常打罵她和媽媽，是個大壞人！

經過昨晚上的救治，現在已經退燒了，整個人的狀態好了很多，只不過還是有一點打蔫。

“你們還沒吃早飯吧？我給你們買了一些油炸糕，趁熱吃點吧！”說完他就把油炸糕放在了病床中間的桌子上。

看到昨天買的罐頭被打開了一盒，不過只吃了幾塊，奶糖和早餐餅干都是只吃了幾塊，他知道，陳露沒舍得吃，都留給了孩子。

“這個油炸糕孩子吃不了那么多，你也吃點吧，別一直餓著肚子了。”

豆豆畢竟是小孩子，看到了愛吃的油炸糕，忍不住咽了咽口水，露出了渴望的神色，但是看了看李明，又把小腦袋縮回到被子里。

李明笑著拿起了一塊兒油炸糕，遞給了女兒，“豆豆，想不想吃？”