柳心瑤沒瞧出問題來，忍不住笑道：“以后要改口叫你管家精了。”

第一次做這么大的事，就能事事周全，處處妥帖，細節處還透了巧思，倒比她從前還更精心一些。

沈昭嬑笑道：“男賓安排在前院的碧云苑，女客在內院的朝云館，爹爹的身份擺在那里，便是沒得請帖，也會有人不請自來，只要身份沒有問題，大好的日子，也不能將人拒了去，便在留香院準備了兩席備用，以免準備不足，鬧了笑話。”

柳心瑤頷首，留香院與碧云苑隔得遠，不會驚擾正式下帖邀請的客人。

沈昭嬑繼續道：“宴會上需要用的東西，如用具、蔬果、魚肉、配料等，都已經列舉出來，莊鋪上有的，便從公中的莊鋪上調取，沒有的，也都安排人一一采買，想來明日就能齊全。”

便是不能，也還來得及去補買。

不會誤了事。

柳心瑤問了一些宴上的安排。

沈昭嬑一一回答。

“這次父親進了頭銜，宴會的規制還要大一些，席面上二十道菜，改成二十四道，點心、甜食、時令鮮果等不計其在內，也不限供應。”

“開席前的冷盤也撤了，改成菊蟹宴，選了上等的陽澄湖大閘蟹，配雄黃酒，用姜絲和話梅溫了之后再上桌。”

這個季節的公蟹，蟹膏肥美，蟹肉也很鮮甜。

菊蟹宴以蟹為主，卻不單只有蟹，考慮到有一些客人不能吃蟹，還會搭配別的食物，兩者兼顧。

柳心瑤覺得她安排的很周全，沒什么要交代的。

從主院離開后，沈昭嬑直接去了碧云苑，召來府里的管事，安排宴上的事。

府里從前辦過大大小小的宴會，一切都有舊例可循，下人們都有經驗，需要做的準備也都一一代交下去，只要按要求做事，便不會出現太大的差錯。

“每一桌席面上安排三個人伺候，席上坐了哪些大人，各位大人的喜好和忌諱，我會命人分類制成冊子，一一注明，出了問題，便是三個人共同的責任，你們要與同組的人配合，若是做得好，每人賞銀二兩。”

“宴會當天，齊王殿下很可能會來，在碧云苑單獨辟一間廂房，置一桌席面，席面上的菜色，由我院中的小廚房來準備。”

……

府里折騰得人仰馬翻，忙得是腳不沾地，轉眼就到十月二四。

大興族里過來幫忙的嫡系族人，一大早就進了府。

巳時正剛到（10點），客人便陸續過來，鎮北侯府門前的巷道上雕車寶馬，往來不絕。

上門的客人，先去垂花門停馬下車，隨后進入旁邊的院子傳名，與侯府交接賀禮，登記禮單，便由主家引進宴客處。

男賓那頭，沈崢腿傷沒好，不能出來走動，沈嶺只好趕鴨子上陣，硬著頭皮與幾個族兄一起，帶著兒子沈君華在外院迎客。

沈岐帶著沈君彥、沈君遠、沈君辰三人在院子里招呼。

沈岐這邊，才將大理寺卿岳大人安排妥當，鄭三就過來稟報：“定國公和世子過來了，馬車剛進府里。”

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