“小英要不你等會，我看虎臣現在忙著呢，我們先包餃子！”

“嗯！”

十幾分鐘后張虎臣拿起手帕擦了擦汗，拿起杯子喝了口水。

“虎臣！”陳秀英對他揮揮手。

“來了。”

張虎臣跑了過來，看著密密麻麻的餃子，笑著道：“數量不少啊。”

“虎臣，孫姐她們剛剛聽到說你要做油潑面，上一次吃了你做的油潑面她們一直記得，說你做的好吃，就想問問你能不能教一下。”陳秀英眼神示意。

油潑面？

這玩意不是誰看誰會嗎？

張虎臣明白自己老婆意思了，當即笑道：“這個簡單，孫姐，陸嬸，你們是不是感覺自己每一次做出來的油潑面不好吃啊？”

“對啊，虎臣，你秘方能和我們說說嗎？我們保證不亂傳的！”

“是啊！”

“沒問題，咱們都那么熟悉了，不過確實是有秘方，而且還是四個秘方呢，正好我歇歇，我和你們說一下啊！”

張虎臣拉了個板凳坐了下來。

一聽這話，幾個軍官家屬也紛紛靠了過來。

“哪四個啊？”

“虎臣你們兩口子太大方了，真有本事啊！”

“我們兩口子就是廚子，除了這個也不會別的，有什么本事啊。”張虎臣一聽趕緊搖頭。

“我們都知道，你們是首長親自去請來的，聽說請了你們好幾次呢，我家男人都說別讓我們和你們鬧矛盾，你們肯定不可能只是大廚這么簡單，哎呀跑題了，快和我們說說！”

在這里的哪一個簡單？

幾個軍官家屬根本不在乎這些，畢竟見多了，要是簡單了他們還奇怪呢。

“四點，第一點就是醒面兩次，要幾十分鐘，光滑韌性足就可以了，你們都是一次，這個我知道的，第二點簡單，不能煮全熟，八分熟就行，然后熱油燙熟，這一點你們也好記，第三點是最重要的，不能一次性油潑，要分三次，而且均勻地激發香味，這一點是最重要的，還有最后就是你們如果弄油潑面不能用小碗攪拌，這樣不好吃，換盆，攪拌均勻，非常好吃！”

張虎臣當即把油潑面的訣竅都教給了她們。

“這一個面，還這么復雜啊？”

“是啊，我說怎么油潑完了也不好吃呢！”

“虎臣你下午不是要弄嗎？我們能看嗎？”

“當然！”

以后要住在這里，就要打好關系，畢竟他們不能一直靠張花城和龐興華，所以他們也商量好了，先把這些軍官家屬們關系打好，再和軍官們打好關系，能來這里的都不簡單，打好關系了以后都是人脈！

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