“呵呵。”邢捕頭搖頭失笑道:“既然如此,我就帶小道長吃我們信安特色美食。”
邢六帶著祝仙之來到了一條熱鬧的街,此街名叫坊門街,乃是信安城最繁華所在,吃穿住行一應俱全。
要想在這條街混下去,要么就是家里有錢的大傻子,要么就是手藝精湛的老師傅,不然店鋪絕對開不長。
邢六帶祝仙之來到了一家店,店鋪不大僅五張桌子,坐滿了人。
邢捕頭與祝仙之也算是運氣好,剛到就要一桌客人走。
“喲,邢捕快來了。我聽說你把那悍匪給抓住了?”店老板見得邢捕快,熱情地打招呼。
“我那都是運氣好。老何,給我們整幾個特色菜,我肚子都要餓扁了。”一看邢六就經常來這家店,跟老板很是熟絡。
“好嘞。”老板應一聲后開始忙碌起來。
只見得老板拿起笊籬,從鹵味的大鍋里撈出兩個紅褐色的鴨頭盛放在盤中,接著用勺子舀了些湯汁澆灌在鴨頭上。
冒著熱氣,裝扮著紅辣椒的鴨頭被老板送上了桌。
“這是我們信安的特色鴨頭,小道長嘗嘗。”邢六為祝仙之介紹道。
“這個還是算了吧。”祝仙之皺著眉頭,擺了擺手,敬謝不敏。
鴨頭,別說鴨頭了,但凡是“頭”祝仙之就從來沒有吃過,尤其是看到那雙眼睛,頓時心生不忍。
還是不要了吧。
“別怕,很好吃的。”邢六勸吃,甚至還遞上了筷子。
“是呀,好吃蠻地。”旁邊食客操著地方口音,也請祝仙之試試。
試試?
那就試一試。
祝仙之接過筷子,輕輕地,小小的撕下了鴨頭上的一層皮放入嘴中。
嗯!
祝仙之眼睛頓時亮了,好吃,好吃蠻地。
第一口是辣,接著就是香,令人回味無窮。
祝仙之也不再端著,開始大片大片地撕扯皮肉塞進嘴里,很快就將鴨頭給扒了個干凈,只剩下骨頭。
“哈哈哈……”
旁邊食客與邢六不由得一笑,一入鴨頭深似海,以后下館子吃飯不吃個鴨頭就不得勁咯。
正當祝仙之要開始吃第二個鴨頭的時候,邢六提醒道:“小道長別著急,還沒打開呢,就像我這樣。”
卻見得邢六用筷子那么一戳,軟爛的鴨頭立時裂開,露出里面的小腦子,夾起來放進嘴里,美滋滋,美滋滋。
“哦哦哦。”祝仙之點了點頭,學著邢六的樣子打開鴨頭。
鴨腦子其本身無味,有點吃雞蛋黃那種粉粉的感覺,但是配上這醬汁那味道就絕了,怎一個好吃了得。
嗯,不錯,不錯。
祝仙之大快朵頤,不一會兒就吃完了兩個鴨頭。
“魚頭來咯。”
老板銜接得很到位,祝仙之這邊剛吃完鴨頭,他又端上來一鍋魚頭。
小火爐上燉魚頭,咕嘟咕嘟冒泡泡,魚頭湯里還加了豆腐,火紅色的辣椒蓋了厚厚一層。
“小道長,請。”邢六用筷子撥開辣椒,夾了一塊雪白的魚肉到祝仙之碗里。
祝仙之也不客氣,夾起魚肉放進嘴里。
嗯!
又辣又鮮,可以接受,可以接受。
再吃一塊豆腐。
入味,很入味。
祝仙之笑著吃了起來,越吃越有味,越吃越歡喜。
“來,吃碗米飯吧,澆上魚湯也是一絕呢。”老板殷勤地送上一碗米飯。