周日傍晚，同夢酒館門前掛上了\\\"暫停營業\\\"的木牌。

酒館內，八張方桌拼成一個長方形的大會議桌，桌上鋪著洗得發白的藍布。

葉瀟男站在門口，看著陸續到來的應聘者們，每個人的臉上都帶著幾分警惕和好奇。

\\\"葉廠長，人都到齊了。\\\"蔡全無低聲說道，手里拿著一份名單，\\\"四十三個人，一個不少。\\\"

葉瀟男點點頭，目光掃過酒館內或站或坐的眾人。

他們中有戴著厚鏡片的知識分子，有手指粗糙的技術工人，還有幾位衣著簡樸但氣質不凡的女性。

不過此刻，所有人的目光都不由自主地被酒館中央那一口大鐵鍋吸引——鍋里正咕嘟咕嘟地冒著熱氣，白菜豬肉燉粉條的香氣彌漫在整個酒館內。

是的，葉瀟男啥都沒干，先給所有人準備了一鍋白菜豬肉燉粉條。

那里面的肉全是上好的五花，光肉就放了足足五十斤！

\\\"諸位，請先入座。\\\"葉瀟男走到大桌前，聲音不高但足夠清晰，\\\"大家遠道而來，咱們邊吃邊聊。\\\"

眾人面面相覷，顯然沒料到會是這樣的開場。

一個戴著黑框眼鏡、面容嚴肅的中年男子皺了皺眉：\\\"葉廠長，我們是來談工作的，不是來吃飯的。\\\"

徐慧珍立刻上前，輕聲介紹：\\\"這位是師范學校的張明德老師，教物理的，就是之前跟您提過的那位。\\\"

葉瀟男心中有數了，這就是之前徐慧珍提過有些意動，但是難搞的人。

葉瀟男笑了笑，拿起一個大鐵勺，親自掀開鍋蓋。

更加濃郁的香氣瞬間爆發，粉條晶瑩剔透，白菜嫩黃，五花肉片肥瘦相間，在燈光下泛著誘人的油光。

角落里不知是誰的肚子\\\"咕嚕\\\"響了一聲，引起一陣低笑。

\\\"張老師，工作要談，飯也要吃。\\\"葉瀟男邊說邊盛了滿滿一碗，親自端到張明德面前，\\\"您嘗嘗，這是我們紅星養豬場自己養的豬，今早剛宰的。\\\"

張明德盯著那碗冒著熱氣的燉菜，喉結不自覺地滾動了一下。

說實話，他已經快三個月沒嘗過肉味了。

這年頭，老師都比較清高，更何況是張明德這種自詡不凡的人。

這時一位穿著洗得發白中山裝的老者突然開口：\\\"葉廠長，這不合規矩。現在糧食緊張，我們無功不受祿。\\\"

\\\"劉醫生說得對，\\\"徐慧珍適時插話，手里托著一摞粗瓷碗，\\\"所以這頓飯算是葉廠長請的，同夢酒館雖小，請諸位吃頓飽飯的面子還是有的。\\\"

葉瀟男接過徐慧珍遞來的碗，繼續盛菜：\\\"諸位，我知道你們心里有顧慮。但現在菜要涼了，咱們先吃飯，工作的事稍后再說，老蔡，把酒也端上來吧。\\\"

蔡全無從柜臺后搬出兩壇白酒，拍開泥封，醇厚的酒香立刻與菜香交織在一起，這香味像一把鑰匙，慢慢打開了在場人們緊繃的表情。

一位穿著格子襯衫的年輕人突然站起來：\\\"既然葉廠長這么實在，那我就不客氣了！\\\"

他大步走到鍋前，接過葉瀟男遞來的碗，\\\"我叫陳音，音樂學院畢業的，現在在文化館打雜。聽說您這兒需要教音樂的老師？\\\"

葉瀟男點頭：\\\"正是。西城區要建學校，音樂、美術這些課都不能少。\\\"

陳音眼睛一亮，迫不及待地夾起一塊肉放進嘴里，幸福得瞇起眼睛：\\\"天啊，這才是生活啊！\\\"

他的反應像是打開了某種開關，其他人也陸續起身，排隊領餐。

張明德看著碗里的飯菜，終于拿起筷子嘗了一口。

白菜的清甜、粉條的滑嫩、豬肉的鮮美在他舌尖綻放，讓他想起戰前在北平教書時的日子，一滴眼淚不受控制地掉進碗里。

葉瀟男注意到了，但沒有點破，只是輕聲問：\\\"張老師，味道還行嗎？\\\"

\\\"很很好。\\\"張明德聲音有些哽咽，\\\"很久沒吃到這么地道的北方菜了。\\\"

等所有人都盛好了飯菜，葉瀟男舉起酒杯：\\\"諸位，不管今天談得如何，能聚在這里就是緣分。我敬大家一杯！\\\"

酒過三巡，菜過五味，氣氛漸漸熱絡起來。

葉瀟男看時機成熟，站起身拍了拍手：\\\"諸位，現在咱們聊聊正事。\\\"

酒館內立刻安靜下來，所有人都放下碗筷，目光聚焦在葉瀟男身上。

\\\"首先，感謝各位百忙之中抽空前來。\\\"葉瀟男環視眾人，\\\"我知道，在座的各位都是有真才實學的人，只是時運不濟，暫時不得志。\\\"

這句話像一把小錘，輕輕敲在每個人心上。

劉醫生低頭看著自己雙手——這雙曾經在手術臺上挽救過無數生命的手，現在卻是因為自己的成分問題而始終無法再操起手術刀。

\\\"西城區建設需要人才，需要像各位這樣的專業人士。\\\"葉瀟男繼續說道，\\\"我不說虛的，直接告訴大家我們能提供什么。\\\"