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      第二十章 孩子餓瘋了!符離集燒雞!

      帝都至申城,普快列車1461次,票價88元,全程22小時,非空調綠皮車。

      哐當、哐當……哐當……

      伴隨著永不停歇的鐵軌撞擊聲,車廂宛如流動的市井。

      售貨員沙啞的吆喝與孩童啼哭此起彼伏。

      過道里擠滿印著“尿素“字樣的蛇皮袋,打工者黧黑的脖頸泛著油光,學生模樣的年輕人正用蒲扇驅趕從廁所溢出的氨水味……

      中午的時候稍微好點,車廂里飄著泡面的味道。

      但是卻讓林星灼更加不舒服。

      他在列車售貨員的小鐵皮推車,買了一罐銀鷺八寶粥墊墊肚子。

      啪嗒!

      撕開了八寶粥的鐵皮罐子,打算在包里取出朱逸龍的生活觀察筆記手稿,邊吃邊學。

      列車開始進站了……

      …………

      “吃燒雞嘍,剛出鍋的符離集燒雞哦!”

      “燒雞,燒雞,符離集燒雞!”

      列車還沒有停穩,小販們推著木質四輪小車涌入月臺,邊走邊喊。

      鋁制托盤上金黃油亮的燒雞在陽光下誘人發亮,香味隨叫賣聲透過車窗傳入車廂里面……

      …………

      林星灼聞到了燒雞的香味,想起前世坐在辦公室趕審核報告的日子。

      一直是吃著泡面看《風味人間》、《酒鬼都市女人們》、《孤獨的美食家》、《街頭美食斗士》等下飯神劇。

      持續了幾十年……

      這導致林星灼聞到泡面就有生理性不適。

      沒想到,重生以后還是對泡面味道很排斥……

      驗證了美食是可以在靈魂留下痕跡的,這種烙印伴著林星灼的靈魂,跟著重生到了這個世界……

      …………

      現在終于有機會重塑靈魂,好好享受人生的盛宴了。

      林星灼透過車窗買了一只符離集燒雞。

      符離集燒雞也算是京滬鐵路線上的標志性美食了。

      該站自1910年通車以來一直是京滬鐵路的樞紐之一,一直到2014年起已不辦理客運業務,僅保留貨運功能。

      這道鐵路美食也自此消失……

      …………

      “好吃!”

      符離集燒雞以琥珀色油亮雞皮裹挾焦糖香氣,鹵汁浸潤的雞肉呈雪脂白玉色,骨節間滲透著香料的芬芳。

      雞皮薄脆如蜜蠟,入口脂香迸發卻毫無肥膩感。肉質酥爛至脫骨不散,連雞骨架都浸透鹵汁的醇厚。

      林星灼撕扯下一大塊雞翅根,一邊吃燒雞,一邊喝銀鷺八寶粥解膩,忍不住輕聲很哼著。

      …………

      紅燒翅膀,我喜歡吃。

      可是你老娘說你快升天!

      越快升天就越應該拼命吃,如果現在不吃以后沒機會再吃!

      你真的快升天?

      我真的快升天!

      如果現在不吃以后沒機會再吃!!

      …………

      可能是林星灼的聲音實在好聽,燒雞也確實香艷誘人。

      車廂里的旅客看著也紛紛咽口水,又有兩三位旅客,透過車窗買了燒雞。

      列車停站五六分鐘,再次動車沒多久,前面車廂里傳來了一陣嘈雜聲響,一堆人圍著去看熱鬧。

      “有人暈倒了,有醫生嗎?!”

      林星灼想起朱逸龍的生活觀察筆記手稿的大一課程筆記。

      就是說做生活觀察作業,最重要的是就保持著對生活的好奇心,體驗生活的戲劇張力。

      于是,林星灼就一手拿著燒雞,另一手拿著八寶粥,朝著前往車廂看熱鬧。

      ……………………

      車廂里面圍的里三層外三層。

      乘客們的焦點是一位短發女生,她身著褪色灰藍條紋襯衫,領口因久洗起毛,穿著黑色九分褲。

      女生原本知性優雅的偏分束發已完全坍塌,整個人倒在車廂通道,一動不動,右肩挎包帶因暈厥滑脫至肘部。

      …………

      “你們這是怎么回事,小姑娘倒在過道里,扶一下啊!”

      “我這拍照,幫忙取證呢”

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