不論他們怎么說，總歸溫嶺的房價，是日漸漲了起來。

連地盤都跟著漲了，如今北鎮最中心的房屋鋪面，都翻了番。

因著年末，來仁和堂找駱大夫看診的病患幾乎沒有了，‘駱大夫’也寫了信給他師叔馬大夫告了假，要到年后才會再來仁和堂坐診了。

奇怪的是沒了這些病患，天下客棧的客人倒日漸多了起來。

客棧有了客人，那聚福樓自然少不了食客，連帶著繡坊脂粉鋪，生意都一點點有了起色。

何洛洛這天一大早，就來到了聚福樓酒樓。

“洛丫頭，你今兒來這么早，可有什么事嗎？”吳掌柜望著急匆匆進門的何洛洛問。

洛丫頭愛睡懶覺，上午是不可能在北鎮看到她身影的，一般下午才會雙手插兜，晃過來。

今兒她不止來了，手里還拿了紙筆，一臉嚴謹的樣子，一看就是有事。

何洛洛進到酒樓大堂，把紙筆往桌上一放。

“我今天要在酒樓里，找食客們做個調查。”

邊說邊往后廚去，“我得要吳高哥做個湯，就……筒骨海帶湯吧，免費送給接受我調查的食客。”

吳掌柜緊忙跟進去，好奇地追問，“調查什么？為何要做這個調查？還要送湯，所以這個調查很重要嗎？”

“對，很重要。至于調查什么……等我調查完你就知道了。”

臨近正午的時候，便陸續有客人進酒樓來了。

每坐定一桌客人，何洛洛便仰起笑臉過去。

“各位客官，歡迎光臨聚福樓。”

“咱們聚福樓今天有一個小小的活動，但凡回答我幾個小小的問題，便能獲贈一份美味的筒骨海帶湯……”

食客們都新奇地大呼。

“有筒骨海帶湯送？那趕緊問吧。”

何洛洛問的，也就是這么幾個問題。

從哪來的？要到哪兒去？為何選擇在溫嶺打住？

食客們為了海帶湯，也是一五一十地回答問題，何洛洛也是認真地聽，仔仔細細地記在紙上。

一連在酒樓做了三天調查，總共調查了一百多名食客。

這些食客，有中原往西域去的商人，也有西域去往中原的商人，同樣也有來往走親訪友的。

他們之所以選擇在溫嶺打住，一是因為不用繞道，二是溫嶺吃住實惠，三是溫嶺商人厚道，不像賀州城里的商人那樣宰客……

“洛丫頭，你這個調查有何用處？”吳掌柜有些不解，他們做生意，哪會管客人這種閑事？

何洛洛笑答，“做這個調查，也只是為了掌握溫嶺未來的發展趨勢……”

雖然三天也只來了一百多人，比起賀州城來九牛一毛，但到底是個好的開端。

“吳大伯，打今天起，每十天做一個這樣的調查，了解一下過往客商的來往情況，并且把詳細信息記錄下來。”

“另外，也可以問問他們對咱們酒樓的菜品感受，了解一下食客的喜好……”

“好。”吳掌柜點頭。

他對何洛洛的行為，也是一知半解的，覺得洛丫頭，這是想知道來溫嶺的外地人到底有多少吧。

反正配合她就是。

兩人正說著話，一陣噼里啪啦的鞭炮聲打城北傳來，吳掌柜忙從柜臺里面出來。