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      落地小說網 > 李成齊蘭 > 第175章 做蛇干泡蛇酒

      第175章 做蛇干泡蛇酒

      二狗,你帶著水生和元寶,從左邊包抄,鐵牛,你跟我從右邊包抄,咱們爭取一次性把它們都抓住!”

      “好嘞!”眾人齊聲應道。

      李成和李二狗他們小心翼翼地靠近巖縫,手中的捕蛇鉗已經準備就緒。

      烏梢蛇似乎察覺到了危險,開始不安地扭動起來,吐著信子。

      “別慌,穩住!”

      李成低聲說道,“等它們探出頭來,咱們就動手!”

      幾條烏梢蛇在巖縫里盤踞了一會兒,似乎覺得外面沒有什么危險,便慢慢地探出頭來。

      “就是現在!”李成一聲令下,手中的捕蛇鉗精準地夾住了一條烏梢蛇的七寸。

      李二狗他們也同時出手,將另外幾條烏梢蛇一一擒獲。

      “哈哈,全都抓住了!”

      李二狗興奮地喊道,“成哥,咱們今天真是大豐收啊!”

      李成看著滿滿一袋子烏梢蛇,心里也樂開了花。這下又能賣不少錢了!

      回到家,李成把蛇都倒進蛇舍。

      第二天,雨過天晴,陽光明媚。

      李成起了個大早,伸了個懶腰,心里盤算著怎么處理這些烏梢蛇。

      “二狗,過來一下!”

      李成朝著院子里正在練功的李二狗喊道。

      “成哥,啥事?”李二狗屁顛屁顛地跑了過來。

      “你說這些蛇,咱們怎么處理?”

      李成指著蛇舍里的烏梢蛇問道。

      李二狗撓了撓頭,“成哥,這還用問嗎?當然是賣了啊!這玩意兒值錢!”

      李成笑了笑,“賣是肯定要賣的,不過咱們也不能一竿子全賣了。”

      “那也太虧了,蛇肉和蛇膽是不錯的銷路,但蛇還有其他做法,比如蛇干。”

      “蛇干?那玩意兒能好吃嗎?”李二狗一臉懷疑。

      “好吃不好吃,做出來才知道!”

      其實李成上一世在部隊的時候,吃過戰友做的蛇干,那味道一絕,做法他還有點印象。

      李成想到這,砸吧著嘴,回味無窮。

      “成哥你還沒開始做呢,就流口水了,那蛇干肯定好吃!你教教我唄!”

      李二狗一聽,頓時來了興趣。

      “行啊,反正今天也沒啥事,就教你一手!”

      李成爽快地答應了。

      于是,李成開始教李二狗如何處理蛇。

      “用刀先輕輕劃個口子,慢點啊!”

      李二狗學得倒是挺認真,就是手腳有點笨,還控制不好力道,一不小心就把蛇膽給戳破了。

      “二狗啊,你小子能不能輕點?這蛇膽都讓你給霍霍了!”

      李成看著被李二狗戳爆的蛇膽,一臉肉疼。

      “成哥,我不是故意的嘛!這玩意兒太滑溜了,不好抓!”

      李二狗一臉委屈。

      “行了行了,熟能生巧,慢慢來吧!”李成無奈地搖了搖頭。

      處理完蛇肉和蛇膽,李成又開始教李二狗制作蛇干。

      他先將蛇肉切成小塊,然后用鹽、辣椒粉、花椒粉等調料腌制,最后掛在陰涼通風的地方晾曬。

      “成哥,這玩意兒得曬多久啊?”

      李二狗看著掛在屋檐下的蛇肉,好奇地問道。

      “這個得看天氣,天氣好的話,幾天就干了。”李成解釋道。

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