將毛豆苞谷甘薯入了鍋，放在臨地挖好的灶坑上燒了起來。
紅紅的火苗舔著鍋底，不多會兒水氣蒸騰著嫩苞谷的香味兒便飄散出來，虎子大概是餓極了，大口大口吸著食物的香氣，一邊手中不停的往灶里添柴，“五姐，這個好香呀。”
趙瑜更是揉著肚子催虎子，“小舅舅，你快燒，我餓死了。”
李薇看他抱著肚子，一副餓極的模樣，生怕他餓壞了，便道，“瑜兒，小姨車里還有糕點，你要吃么？”
“不要”趙瑜一連的搖頭，眼睛盯著冒著水氣的大鐵鍋，“我待會兒要吃我自己扒的苞谷。小姨，我扒了五個呢。”
李薇一笑，摸摸他的頭，“好，瑜兒很干一會兒多吃點。”
水燒開后，麥穗從院內將燙好的苞谷糝子取出來，將拌入蘿卜絲的苞谷糝，在手掌中按成小餅將，快速的貼在鐵鍋壁上，動作快速熟練，惹得虎子三個小家伙齊聲驚嘆。
吳耀在窩在李薇懷里，大聲叫道，“小姨，麥穗姨姨疼不疼？”
麥穗扭頭笑道，“謝小小少爺關心，奴婢的手不疼。”說著又回頭，將剩下的苞谷糝子快速貼了進去。
麥芽將厚厚的木質鍋蓋蓋上，向眾人笑道，“好啦，再等一刻鐘，我們就可以開飯啦。”
虎子加勁兒往里填柴，“快熟，快熟，我好餓。”
趙瑜也跑過去加柴兒，不多會兒兩人的臉兒便又成了小花貓一般。吳耀因李薇怕燙著他，不肯讓他過去玩兒，他先是悶悶不樂，這會便咯咯咯的取笑起兩人來。
李薇肚子餓得咕嚕咕嚕一陣隱響，又生怕幾個小的聽見笑話她，便讓麥穗看著吳耀，自己向場子那邊走去。
此時，長工們已上了工，場子里****和半大的孩子們正頂著大太陽扒苞谷皮，一只只金黃的苞谷棒子被扒了出來，攤在太陽底下，黃澄澄，十分耀眼。
她彎腰撿起一只棒子，棒子倒不短，可惜頂端部位約有兩三指長的癟粒未長足，或者根本沒有長出來。李薇端詳了一會兒，也不確定是墑情不足導致的，還是品種的問題。
再者，終究還是荒地，棒子大少不一，有粗的，比得上成年壯漢的手碗，有細的棒子，只如她的手碗粗細。
方才幫著扒嫩苞谷的****，見她望著棒子出神兒，從遠處走過來，笑道，“五小姐，旁邊的人家都羨慕咱們這苞谷種得好呢，您瞧這棒子看著多喜歡人。”
李薇笑了下，與她客套了兩句。然后在心中寬慰自己，飯要一口一口的吃，這地要一季一季的養，急不得。
轉眼瞧見那邊兒青苗幾個已停了火，隨手拿了幾個棒子，往那邊兒走去。
虎子手中拿著嫩苞谷唏呼唏呼的啃得起勁兒，瞧見她手中的棒子，含糊不清的問道，“五姐，你拿那個干什么？”
李薇一笑，將它們放在一旁，“好吃么？”
“嗯”虎子大大點頭，又啃了一大口。
李薇轉頭看吳耀，也正用青苗給的帕子墊著一個小嫩棒子啃得起勁兒，臉上已沾了幾點苞谷胚芽兒。不覺一笑，接過麥穗遞來的，也坐下啃了起來。
虎子肯了一個嫩苞谷，又去抓小甘薯，剛吃了兩口，突然擰眉停下，“五姐，這個甘薯怎么不甜？”
李薇笑了下，一邊拿帕子擦手，一邊道，“新挖出來的甘薯是不太甜。要想讓它們更甜，要把它們露天放在樹蔭下，晾上半個月到一個月，再吃便會很甜了。這個過程叫發汗。”
“發汗？”虎子粗眉皺起，“它又不是人，怎么還會發汗？”
李薇一笑，“發汗”是甘薯將淀粉轉化為糖粉的過程中，會使甘薯表皮有水氣，就象是甘薯出汗了一般，農村人因而給了這么個通俗的稱呼。
當然，這么解釋虎子也聽不懂，便只告訴他，“你只管知道甘薯要發汗后才會更甜便行了。至于為什么要發汗，我也不知道。”
狗蛋在一旁直點頭，“東家小姐說的跟俺爹說的一模一樣，俺家去年種的甘薯，俺爹也讓堆在外面發汗了呢。”
李薇點頭一笑，“是呀，甘薯發了汗才好下窖，要不然容易壞的。”說著輕點虎子的腦門兒，“咱們家你最福氣，我小時候，咱們家還種甘薯，我和幾個姐姐幫著爹娘收拾甘薯，翻曬下窖，辛苦著呢。”
趙瑜偎在虎子身邊正啃得起勁兒，突然轉頭看向大太陽下扒苞谷皮的****孩子們，半晌，轉向李薇，“小姨，我娘小時候做過這樣的活兒么？”
李薇先是一愣，順著他的目光看過去，點頭而笑，“是呀，你母親是老大，小時候姥娘家窮呢，就數你母親干活兒多。瑜兒，你今年七歲了吧？”
趙瑜點點頭。李薇俯身摸下他的頭，道，“你母親象耀兒這么大的時候，就會看著你二姨了。象你這么大的時候，背著你三姨，一手扯著你二姨，還會給你姥娘往田里送飯呢……那會兒你姥娘干的活兒比她們還累，她們還能坐著呢，你姥娘那會兒啊，就象田里的男人們一樣，干得都是重活呢。”
趙瑜大眼睛盯著李薇眨了幾眨，又轉頭去看白花花太陽下干活的****們，眼角突然滑下一滴晶瑩，快速滾過臉頰，砸進他面前塵土里面。
李薇一愣，忙伸手將他拉到跟前兒，環在懷中，笑道，“瑜兒心疼你母親了？”
趙瑜悶悶的“嗯”了一聲。
李薇摸著他的發頂笑道，“那瑜兒要好好念書學本事，讓你母親好好享福。還有你爹，我聽你嬤嬤說，他不在學堂的時候，也跟田里的長工們一樣，下地干活兒呢。那會兒你嬤嬤家也窮，請不起長工的……”
“嗯。”趙瑜又悶悶的應了一聲，頭愈發往李薇懷里鉆。
虎子悶頭拿起一塊苞谷糝餅子，狠狠的咬了一口，不滿的瞪了李薇一眼，“都是五姐不好。”
李薇瞧見他的眼圈象是也紅了，連忙賠笑道，“是，都是五姐不好。來，快吃吧，都涼了”
說著拿了一個苞谷餅子塞到趙瑜手中，又塞一給吳耀，“趕快吃，吃完我們回家啦。”
吳耀顯然還不太明白剛才李薇說了些什么，朦朧之中覺得可能是要對自己娘好的意思，從李薇懷中滑下來，指著鍋里剩下的苞谷糝餅子，“麥穗姨姨，這些給我娘吃”
李薇撲哧一聲笑了，逗他，“那你爹呢？”
吳耀下意識去捂自己的小屁屁，若得一眾人哈哈大笑起來。吳耀很委屈的大聲道，“爹打我屁屁”
李薇更逗他，“為啥打你？”
吳耀哼哼噥噥的說不清楚，見眾人都眼睛含笑的看著他，臊得往李薇懷里鉆，“我不知道”
李薇攬著他，向他屁屁上輕輕給了一下子，“你不知道才怪。你個小壞蛋，往人家水井里扔樹葉，把人家的小雞娃兒捉起來，扣在西瓜皮里埋了……”
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