她給江文業分了大半桶牛乳和一根干凈長棍，讓他不停攪-->>拌牛乳，讓脂肪分離出來。

這事男人才有力氣做，黃青苗跟在方圓身邊學了一段時間后，已經不那么排斥男人做庖廚之事。

歸根結底，誰做事不重要，事情做好掙到銀錢最重要。

江文櫻邊指使大哥干活，邊用眼角余光觀察黃青苗，見她只是小小的別扭一下，便放心了。

她不怕他們有毛病，就怕沒有修正自己缺陷的能力。黃青苗明顯不是這樣的人。

她期待黃青苗成長蛻變，變成她手下最得力之人。

牛乳攪拌到脂肪分離出來之后，江文櫻讓黃青苗把浮在上面的固體撈出來擠干水分，再放到砂鍋里加入鹽巴，小火慢煮，把水汽完全煮干之后，濾去上層浮沫，靜置凝固后就是有鹽黃油。

無鹽黃油和奶酪夏日不好放，得等天氣涼了再做。

黃油做好后，江文櫻對江文業夫婦說：“我給你們拿四十兩銀子，二十兩買下代步工具，二十兩作為流動資金。

你們接下來要做的，就是四處找哺乳期的牛，水牛黃牛都可以，把牛乳收上來做成黃油給我。

牛生崽后六個月之內的牛乳都可以用，你們要妥善安排時間，做出盡可能多的黃油。出貨越多，掙到的錢越多，你們的獎金才越多。

如果還有余力賣貨收山貨的話，跟謝……夫君說，他會安排。

最后，也是最重要的，是一定一定要干凈。

入口的食物，半點不能馬虎的。”

江文業伸出雙手，鄭重的接過四錠銀子，表示不會辜負信任。

跟著謝福長跑了半個多月的商，他才知道妹妹的實力太太超出她的想象。她哪里是需要他幫忙，分明是想幫他。

黃青苗好奇：“黃油成本可比豬油高多了呢，妹妹弄來做甚？千萬不要虧本？”

江文櫻笑：“我這就讓你們知道黃油的厲害。”

她拿出一塊之前做的黃油，隔水融化后加入面粉里，再加上酸甜的樹莓干和少許蜂蜜，壓成各種幾何形，用平底鍋小火慢烘成熱量炸彈黃油餅干。

甜香乳香竄的滿屋都是，黃青苗狠狠咽下口水說：“我都受不了，這要是你那群沒出息的侄子侄女見到，怕不得瘋。”

江文櫻笑：“咱們嘗一點后，剩下的給他們帶回去。爹娘跟著姑姑吃苦，讓他們沒地撒嬌，姑姑做點好吃的安撫下。”

黃青苗莞爾：“嫂子就不跟你客氣啦。”

餅干快烤好時，謝行舟拿出平時舍不得喝的紅茶，煮好之后撇去茶葉，滴入幾滴濃郁的牛乳，做成一壺活色生香的奶茶。

再配上一盤酥松薄脆的小餅干，奶，茶，糖的黃金三角組合，全世界人民喜聞樂見啊。

四個人坐在柚子樹下，吃下午茶，發呆，閑聊，只覺得時光悠然，歲月安穩。

黃青苗感嘆，她從來沒想過日子可以這樣過。

從前她從睜眼到睡覺，所有的時間都在忙活，忙肚皮，忙孩子，忙弟弟妹妹，從來沒停下來過。更沒想過如何變著花樣兒吃和樂。

就像一只永不停息的陀螺，停下那日，就是死亡那日。

看到江文櫻和謝行舟才知道，人家是人，他們是牲口。

謝行舟：在下從前亦是牲口，謝謝。

江文櫻被黃青苗逗笑，捂嘴對她說。

“大嫂你知道嗎，世界是懶人的，懶人為了過的好，會想辦法讓事情簡化，讓財富增加。勤快人就沒有這些時間去想。”

黃青苗鄭重點頭：“妹妹說的是，好吃懶做的人不僅會想，還會為自己的懶開脫。”

被內涵到的江文櫻，竟然無以對。

噗。

江文業一口茶噴出來，他的傻媳婦兒哎，凈說大實話。

謝行舟默默低頭忍笑。

大嫂是江文櫻的克星吧，她哪次沒被大嫂虐一波？

無，她一直在輸。

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