蕭遠舟納悶:“友誼賓館接待過不少外賓吧?您沒遇到過這種事兒?”
    大廚是真沒遇到過,不過到時有個年輕廚師小心插話:“師父,我記得,但凡有腰果蝦仁這道菜,他們都不吃的。”
    蕭遠舟看過所有菜色,基本上沒有用花生醬的,用做花生配料的菜色也很少,所以這也是他們沒遇到過堅果過敏的人,原因之一吧。
    大廚還是不懂:“過敏到底什么情況啊?”
    蕭遠舟解釋道:“過敏就是對這種東西不耐受。吃了輕則渾身瘙癢,起紅疹,重則無法呼吸,要了命。”
    大廚一拍手說:“哎呦,你這么說我就懂了,我家鄰居的小孫女就是,一吃花生就身上癢癢,他奶奶總嫌棄小孩兒矯情,偏偏他家做飯喜歡用花生油,孩子經常不吃飯,餓得皮包骨,原來是過敏啊?”
    蕭遠舟嚴肅地說:“這就是過敏,很嚴重的。如果知道有人過敏,還是提醒一句,至于對方會不會放在心上就是他們的事情了。”
    “真的會出人命?”大廚還不是很相信。
    蕭遠舟點頭:“身上癢只是很輕微的癥狀了,最嚴重的,空氣里聞到那種味道都會導致過敏,喉嚨水腫以至于窒息身亡。很慶幸,友誼賓館還沒招待過這樣嚴重過敏的人。”
    大廚聞,當即把這個事情放到心上,如果因為吃食引發人命,這關系到兩國邦交的。
    大廚叮囑學徒:“讓人把這個寫到菜單上,以后逢人就問問,有沒有忌口不能吃的,尤其是對待外賓,多問兩句,總不會錯。”
    學徒記下,生怕疏忽又連忙去找經理說這件事兒。
    大廚又看蕭遠舟擬定的菜單,八菜一湯,還有一份牛肉面,有了紅燒肉的前車之鑒,他多問了一嘴:“還用小份嗎?”
    “對,有沒有那種中間深的盤子?跟草帽那樣的。”蕭遠舟比畫了一下,旁邊立刻遞過來一只盤子。
    蕭遠舟點頭,說:“為了避免吃不下別的東西,所以要量少,兩三口的量,多放兩塊牛肉。”
    “再用別的點綴一下。”大廚真的是一點就透。
    蕭遠舟豎起大拇指:“就這樣。酒就不多來了,一個女兒紅,一個茅臺,到時候看客人喝什么。”
    “成。”大廚應下。
    蕭遠舟跟大廚把菜單敲定以后,又給老師李月樓打過去電話,再度敲定就餐人數,菜單之后,他又拿去給大廚看,他這才有時間在友誼賓館里面參觀。
    史蒂芬跟蕭遠舟一起溜達,他是哪兒哪兒都好奇,這個是什么,那個又是什么。
    蕭遠舟也是第一次來,當然面對史蒂芬這個老外,他也趁機詢問:“你覺得這種中式園林好,還是高樓大廈好?”
    “各有各的好處。中式園林造景別致,一步一景。高樓大廈,簡潔方便,節省效率。”史蒂芬坦然道。
    蕭遠舟問:“那如果你是工作交流,你會選擇住哪一種酒店?”
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