“木木老師,住宿我們是統一安排在桔山行民宿的,包早餐,其余的餐食都在故夢餐館解決,房間內留有聯系方式,您要是有什么需求的話,可以撥打上邊的電話說明,會有專門的人員給您送到房間去。”自從上次和桔山行民宿合作過后,葛云雀覺得這個民宿不管是服務態度,還是地理環境、民宿環境等各方面,其實都是遠超于其他民宿的,因此有什么需要接待的專業、領導,她都是統一安排在這兒的。
她和前臺小姐姐的關系更加親近了,還時不時給前臺帶些小零食過去。
新來的專業咖啡師叫做木木,除了她本人之外,還有一個助理,這個助理是新西蘭人,皮膚很白,漢語不是很好,只會說些“你好”“早上好”“吃了沒”“廁所在哪里”等之類的詞匯,主要是說英語。
桔山行民宿的前臺小姐姐管這個助理私底下叫“小洋人”,反正對方聽不懂她說什么。
葛云雀帶著兩人的行李來到房間內,把所有東西都放好,又領著人去故夢餐館吃了頓當地特色菜,歇了半天,才跟咖啡師木木說起了關于咖啡師培訓班的事情。
她把培訓班的人員名單打印了出來,還把每個人的資料都簡單寫在名單里,準備了好幾份,方便咖啡師木木和助理查看。
“木木老師,這次的培訓班的學員的整體資質不是很好,可能要辛苦您了。”葛云雀硬著頭皮把那些人員名單和開課課表都交給咖啡師,光是看人員名單就有了想逃走的想法,也不知道徐漫到底是和對方怎么談的,一個出過國的專業咖啡師,竟然能同意來到這么偏遠的地方開班授課。
果然不出葛云雀的意料之外,在看到人員名單上的那些補充資料后,咖啡師木木的臉上一下子變得青黑,眉頭也開始皺了起來,或許是在來這里之前,她預想過來參加培訓班的學員資質肯定不會很好,但也沒有想到會這么差。
第一個學員趙曉紅,年紀三十二歲,以前在果園里工作,主要工作內容是剪砂糖橘;第二個學員吳大媽,四十五歲,菜市場攤主,買些零散的青菜和蔬果……一看到這些文字,咖啡師木木就覺得眼花繚亂的,她好像都快不認識漢字了,這真的是咖啡師培訓班的學員名單嗎?而不是什么亂七八糟的培訓班,她覺得這些學員混在一塊兒,更像是準備集體去大型超市搶折扣雞蛋,而不是來參加咖啡師培訓班。
咖啡師木木把這些學員名單翻來覆去地看,直到看到其中的一個名字,那緊皺的眉頭才變得松散了些,“小芮,以前是咖啡館店主,具有三年的咖啡調配經驗……這個人不錯!”難得在這群大姐大媽中看到一個懂咖啡的年輕小姑娘,木木的眼淚都快感動的掉下來了。
她覺得這個叫做小芮的女生,就是她還未見面卻已經確定的親傳弟子了!
相信在她們兩人的配合下,這次咖啡師培訓班一定能夠順利開展。
看著咖啡師木木的表情如此興奮,旁邊的葛云雀下意識舔了下唇,她覺得這件事肯定沒有這么簡單,小芮可不是什么善茬,更何況星錘咖啡館的開張會搶走綠寶石咖啡館的生意,作為綠寶石咖啡館的店主,小芮巴不得把這個培訓班給攪黃了,哪里會真的好好配合。
既然如此,那為什么還要同意小芮報名參加咖啡師培訓班呢?
葛云雀和徐漫仔細商量過,一來是報名參加咖啡師培訓班的學員真的不多,其中報名的這些大姐大娘們都不是從事咖啡相關行業的,好些甚至這輩子就沒喝過咖啡,完全是沖著免費培訓、包吃包住這一點來參加活動的;二來是這小芮雖然做人不是特別厚道,可好歹是學過如何處理咖啡的,她愿意來參加咖啡師培訓班,多少能夠給請來的專業咖啡師搭句話,萬一連一個人都聽不懂咖啡師在說些什么,這得多尷尬啊。
這第三嘛,葛云雀現在腦海中還清晰地記得確定人員名單的時候,徐漫咬牙切齒地說道;“云雀,你給我仔細聽好了,這次咖啡師培訓班咱們得好好辦,我給你多放假,你跟著一塊兒去學習,咱們花了高價錢請來的咖啡師,一定得學到位了。小芮這個人不足為懼,她腦子不好使,有你看著翻不出什么浪花來。我就是想讓她親眼看著,即便是普通的農婦,在經過學習后,也能做出濃香的咖啡。”
徐漫說:“咖啡不是什么小資生活才能夠享受到的,咱們要讓這種飲品走入尋常人家。”
對于她的這套說辭,葛云雀是不置可否,對于她個人而,咖啡倒也不算是什么佳釀,就是偶爾饞了,會想去品牌店里買一杯嘗嘗味。葛云雀這個舌頭是分不出咖啡豆的好壞,就是能分得清冷熱。
她對于一杯咖啡的好壞都分不太清楚,更別提那些常年居住在鄉下的村民們了。
對于咖啡師培訓班的事情,葛云雀不是很抱有期待,她就當是在完成一個工作,只要工作順利完成就好了。
所以,培訓班錄取結果,她還是給綠寶石咖啡館的女店主小芮也發了一份,邀請她到時候一定要帶著行李過來參加培訓活動,這次要是錯過了,下次有什么培訓班的時候,就會看情況禁止報名參加。
“木木老師,我已經把這次參加培訓班的所有學員都拉到群里了,現在我拉您入群。”葛云雀提前添加了所有學員的微信,許多事情都要在線上做交流,所以拉個群聊討論是最快捷的方式了。
咖啡師木木對那個叫做小芮的女生很感興趣,“哎,云雀你把那個小芮的名片分享我一下,或者把我的名片推薦給她,我有些事情要跟她說一聲。”
她平時都在國外,助理也是個歪果仁,不是很懂中文,這次培訓班活動不懂中文就有很多不便,木木想著把有些事情交給小芮來負責,這樣也省心省力。
“啊,好吧,我讓她加您。”葛云雀愣了一瞬,沒想到小芮這么快就得到‘重用’了。
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