這話說的陳美娜沒法接,她想了想,“那一條金槍魚,現在拿去片了吃。”
就要新鮮的才好吃。
這算是等價置換。
陳克見喜滋滋的點頭。
見他同意,陳美娜這才來吮了下黃油蟹,輕輕吸了一口,金黃色的蟹黃頓時在口腔爆。炸起來,鮮甜味直沖腦門,黃油蟹的蟹黃融進了蟹肉,以至于咬起來的時候,還有一種綿密顆粒一樣的口感。
鮮,嫩,綿,滑,香。
幾乎是一瞬間,所有美味都往舌尖上去涌了進來,燙中帶軟,軟中帶鮮,鮮中帶甜。這讓陳美娜有一種難以說的幸福感,連帶著唇齒間都盈滿了蟹油香。
“難怪人家說,黃油蟹好吃。”
“這味道真是絕了。”她敢說,她從未吃過這么好吃的黃油蟹!
見她喜歡。
陳克儉嘿嘿笑,“我是運氣好撿了一只。”
“下次撿了在給你。”
陳老笑他,“哪里來的這么好運氣?”
“黃油蟹能撿一只都不錯了。”
“正如陳知青抓的金槍魚,能抓一條已經是運氣極好。”
“我姐抓了兩條!”陳克儉振振有詞。
陳老也無話可說,說話間,宋站長就已經處理好了那一條像金槍魚,他的刀工特別好,每一片魚肉都片到恰到好處的感覺。
紅色的魚肉擺放在白色的搪瓷盤上,看著就鮮嫩可口。
“試下?”
他片好了一盤子,端給大家。
沒有芥末,就直接蘸著醬油,一口下去,金槍魚肉細嫩,口感爽滑,吃起來微微甘甜,讓人口齒生津。
“這就是剛抓起來的金槍魚啊,好嫩,好鮮。”
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