她比陳美娜還摳,直接砍掉了一毛錢,拿了錢遞給了陳石頭。
她比陳美娜還摳,直接砍掉了一毛錢,拿了錢遞給了陳石頭。
“去廚房把搪瓷盆端過去,讓你老叔多裝些散豆腐。”
陳石頭高興的亂蹦,“我這就去。”
買豆腐可是個好差事啊,路上偷偷吃個兩塊,別提多開心了。
豆腐買回來了,苗銀花要來做,卻被陳美娜給攔著了,“媽,我來吧。”
她媽做的飯菜,不敢恭維。
這——
苗銀花有些猶疑,陳美娜笑了笑,大大方方的接了過來,“怎么?就不能讓你老閨女孝順你一頓飯?”
哄的苗銀花眉開眼笑,果斷把做飯的家伙都交給了她。
陳美娜讓二哥幫忙把鯽魚收拾干凈了。
這才放了煤爐子的蓋,趁著火勢起來了,把鍋燒熱后往里面淋了一層油。
看的苗銀花心疼的直抽抽。
“用棉紗,棉紗蘸著鍋沿一圈就行了,哪能放這么多油啊?”
一個人一個月就二兩油的定量,照著老閨女這般吃法,兩天都給吃沒了。
陳美娜頭也沒抬地應付道,“手滑,下次下次。”
真要是用棉紗來蘸著油擦鍋,那鯽魚豆腐湯還能好吃了啊。
油燒熱了,把改過刀的鯽魚,貼著鍋沿放了進去,刺啦一聲,兩面煎到金黃的地步,加了兩瓢的水進去。
大火燒開小火慢燉,快要起鍋的時候,才把一毛錢的散豆腐給放了進去,散豆腐便宜一毛買了三斤。
她是一丁點都沒留的,看的苗銀花又是心疼。
她還打算留個一斤,晚上做個豆腐吃的,這下全沒了。
鯽魚豆腐湯煮到奶白色的時候,陳美娜把早上從表姑婆家拔的蔥切了一根丟進去。
又稍稍煮了一會。
旁邊的陳石頭和陳虎頭兩人等不及了,“老姑老姑,什么時候可以開飯啊?”
陳美娜加了一勺鹽進去,嘗了味道,“可以了。”
這話一落,不止是孩子就是大人也激動了起來。
“可以吃了?”
大家紛紛去拿碗筷,實在是等不及了,太香了,實在是太香了。
連帶著隔壁的鄰居都給香過來了,“老陳家的,你們家晌午做的啥啊?”
弄的滿大院都是香味。
苗銀花得意極了,迫不及待的炫耀,“我老閨女說孝順我,給我做了一鍋鯽魚豆腐湯。”
說著,她端著鍋往外撇了下,“瞧瞧,這成色,是不是色香味俱全?”
誰以后再說她老閨女,養的嬌滴滴的一無是處,看她不出去噴死他們。
齊春梅也沒想到,陳美娜能做出這么好的魚湯出來。
她還有些不信,“苗銀花,你別是唬人的吧?”
苗銀花切了一聲,端著鍋就進了屋,“愛信不信。”
看著苗銀花這樣,齊春梅心說,難道真是陳美娜做的?
要是陳美娜能有這般好的廚藝,兒子娶回來,也不是不行了。
想到這里,她對兒子薛東來娶陳美娜的敵意,也沒那么大了。
是時候開始找媒婆了,免得在拖下去,兒子怕是和她離心了。
屋內的人急死了,鍋一回來,大家頓時拿著勺子就盛了起來。
陳美娜率先給苗銀花盛了一碗遞給她,這讓苗銀花眼眶濕潤,“我老閨女長大了。”
陳美娜心里也苦澀,也許是被偏愛的有恃無恐,原身對苗銀花的好,連對方的十分之一都不到。
她又給陳父盛了一碗,“爸,你也喝。”
陳父噯了一聲,接了過來。
“老姑,老姑,我們的呢?”
陳石頭抻著脖子,望眼欲穿。
知道是老姑做的飯,他們都沒敢搶先去盛,實在是在骨子里面怕他們的這個老姑。
知道是老姑做的飯,他們都沒敢搶先去盛,實在是在骨子里面怕他們的這個老姑。
陳美娜笑了笑,瓷白的面容上滿是溫柔,“都有。”
挨個給倆孩子盛了起來,對于幼崽,她有天然的寵愛。
以至于給倆孩子盛的時候,里面多了兩塊魚背身上的肉。
這個地方的魚肉刺大肉多,對于孩子來說,是最容易吃的。
看到她這個動作,王淑蘭有些意外。
要知道以前只有小姑子和孩子搶食的份,沒想到,對方竟然還主動把好魚肉給了她倆孩子。
這真是太陽打西邊出來了。
王淑蘭探究地看了過去,陳美娜視若無睹。
盛完老父母,再加上兩個孩子的,接著就是她自己了。
至于大哥大嫂他們都是成年人了,不至于讓她來幫忙盛飯。
輪到自己,她盛了一塊魚肉,又舀了幾塊雪白的散豆腐,豆腐極嫩,勺子一戳就碎,魚湯也煮成了奶白色,光聞著就香氣撲鼻。
她嘗了下,魚湯極為鮮美。
尤其是那嫩豆腐,入口即化,燙的心尖都是一顫。
至于鯽魚肉,果然還是野生的好吃,魚肉細嫩,鮮甜無比。
這一碗鯽魚豆腐湯下去,才讓陳美娜有了一種活過來的感覺。
這才是人吃的東西啊!
陳家其他人也贊不絕口。
“老姑做的魚湯真好吃啊。”
陳石頭把頭埋在碗里面,都舍不得抬起來,“我從來沒吃過這么好吃的魚湯!”
“我宣布,以后我們家做飯最好吃的人,從奶奶變成了老姑!”
三歲的陳虎頭點頭如搗蒜一樣,“是的是的。”
虎頭虎腦大眼睛小寸頭,別提多可愛了。
陳家三哥端著大碗,呼嚕嚕的吃。
他和陳美娜關系最好,有些納悶,“美娜,你這廚藝突飛猛進啊,比我師父帶我去的國營飯店吃過的魚湯都好吃。”
陳美娜絲毫不吝嗇自己的改變,“開竅了唄。”
“是那天晚上的事情嗎?”
王淑蘭問了一句。
她一問,大家頓時安靜了下來,都齊刷刷的看向她。
陳美娜嗯了一聲,開玩笑道,“突然就想當個好人了。”
她以前可是出了名的小極品。
王淑蘭詫異地看向她,她以前討厭小姑子是因為小姑子不懂事。
如今小姑子懂事了,看著順眼不少。
倒是苗銀花心里難受,罵罵咧咧。
“都怪薛東來那個殺千刀的,要不是他,我家美娜也不至于招惹趙營長。”
不招惹趙營長,她家美娜也不至于一下子變化這般大。
“不提他們,晦氣。”
陳美娜倒是坦然,“大家要是喜歡的話,以后有機會在給大家做。”
她在這個家或許待不了多久,她想要在其他方面彌補一下。
大家頓時高興了,“美娜下廚,就跟我們出去下館子一樣了。”
正當陳家其樂融融的時候,外面傳來敲鑼打鼓的聲音,“所有人十分鐘后來前院兒開會了!”
“大事大事,所有人必須到!!!”
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