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      落地小說網 > 重生長姐種田忙 > 110章 我家公子從不夸人

      110章 我家公子從不夸人

      唐威隨即跟著黑熊去見顧運之了,唐思哲和顧明遠想去偷聽,剛走到窗戶外面,便見黑熊出來了,還朝他們輪著自己健壯的胳膊,嚇的顧明遠和唐思哲趕緊開溜去看唐綰綰做牛肉面了。

      見顧明遠和唐思哲回來時灰頭土臉的樣子,唐綰綰覺得有些好笑,這兩人倒真是一對活寶,有他們在的地方就不會冷場。然后唐綰綰給兩人分到清洗大白菜的任務,兩個人一開始洗的還挺像模像樣的,一會后,地上全是菜皮,兩人竟然開始打起了水仗。

      直到唐綰綰的一聲嬌叱,兩人才停了手。

      “你們給我待一邊玩去,等面做好了,再叫你們。”

      “來來來,小子,咱們比劃比劃。”唐思哲竟然跟顧明遠比劃開了。

      顧明遠也不示弱,便是看著唐思哲道:“來就來,誰怕誰。”

      隨即兩人到外面去比劃了,唐小柔和唐小意兩小只做裁判,總之外面熱鬧的很。

      陳娘子則給女兒幫忙,她在揉面,唐綰綰則在熬熬牛骨湯。

      面可是好東西,所以一點點都不能浪費了。陳娘子和面的姿勢很是嫻熟,動作也很好看。

      看著太陽照在娘的側臉上,唐綰綰不由笑著說:“娘,你真美。”

      “傻丫頭,又說胡話了。娘都一把年紀了,還美呢。”

      “我說的是真的啊?娘要是打扮打扮,看上去最多也就二十來歲。”

      “你這丫頭,嘴巴真甜,也不知道跟誰學的。”陳娘子說完,不由陷入了往事之中。曾經她也是衣食無憂,過著簡單充實的生活,和大姐和小妹一起在蘇州繡紡干活,她的繡活在她們鎮上更是首屈一指。在一場刺繡比賽上她拔得頭籌,被選秀的太監總管看中,將會和蘇州的一批秀女一起送入宮中。在臨近上京前一晚,一場大火,讓她的人生徹底改變。慌亂中,她被推入了河中,被湍急的河水給沖走了。本以為自己會沒命,沒想到醒來時,卻被人從河里救了上來。

      她醒來后,就被人帶到了北方,從此便和家人失去了聯系。而且她關于自己生世的記憶,也缺失了很大一部分,因此她就算是想找回自己的親人,都無從下手。

      哎,都是些陳年往事了。陳娘子想著往事,眼睛便是濕潤了,看著她擦了下眼角。唐綰綰連忙過來詢問:“娘,你怎么哭了?是想爹爹了?”

      “沒事,沙子弄到眼睛里了。”

      這會又沒風,娘一定是撒謊了。

      “娘,你還有我們。是不是很累,你去休息一會,這里讓我來。”唐綰綰順勢抱了抱陳娘子。

      陳娘子整理下心情,便沒有那么悲傷了。雖然自己失去了曾經的家人,但是她現在有四個最親最親的人。

      “娘,沒事,你一個人也忙不過來啊。”陳娘子繼續和面。

      唐綰綰這會已經架起了大鐵鍋,正在那弄牛肉呢。

      牛腿肉細膩,肉嫩,部分牛肉抄水后,放入五香,八角,老酒等作料,進行大火熬煮。

      等牛肉湯熬出浮沫,將這些浮沫盛起來倒掉,大火轉中火繼續燉著。

      這邊唐綰綰將最嫩的那塊牛腿肉,切成細長條,越細越好,然后放鹽,料酒等作料在牛肉上。

      這邊將最嫩的菜心洗干凈,切成細絲好備用,將油倒入熱鍋中,等油變得稍微有些烤手,再將牛肉放入,大火煸炒。炒的牛肉變色,再將切好的白菜心放入牛肉中快速翻炒。炒到菜心變軟,牛肉也熟了,盛起來裝盤。

      再做一份爽口拌菜,唐綰綰用的是家里中的小青菜,小青菜已經長成一大片一大片的了。陳娘子來的時候,照她的吩咐,從細密的小青菜中,拔除不少,剩下的小青菜變得稀稀疏疏,這樣更容易充分的吸收養分,會長得更快。

      小青菜去根洗干凈,往滾水中抄一下,基本上已經熟了,再下拌料,等會吃起來,就十分的爽口,鮮嫩。

      兩樣小菜做完,這邊的牛肉已經燒的差不多半熟了。繼續加大火熬煮。

      大約半個時辰左右,牛肉湯熬好了,只覺得一院子的牛肉香味,隨著小院門一直飄到了外面。

      這會,唐思哲和顧明遠的比試,也有分曉了。

      顧明遠贏了唐思哲,兩人也不知何事鬧到要去比試。

      比試完了之后,顧明遠笑道:“兄弟,愿賭服輸哦,以后你可別再跟我爭。”

      只見唐思哲道:“哼,我是不會放棄的。”

      顧明遠看著他說:“有本事就來爭唄,我不怕你。”說完,他便是抽了抽鼻子,嚷道:“哇,好香啊,阿綰做的面莫不是好了?”

      他這一說,大家都聞到了。

      他這一說,大家都聞到了。

      唐小意便是拉著唐小柔的小手道:“小柔咱們去大姐那,她的面一定快做好了。”

      “嗯,咱們去吃牛肉嘍。”

      看著兩個小家伙跑了,這兩人也不示弱,連忙追了上去。

      唐綰綰看著大家都來了,忙道:“大家都坐好了,一會兒上面。”

      大湯鍋里是剛熬煮出來的牛肉大骨湯,隨著那翻滾的熱氣,不住的往上輸送著一陣陣香味。光是這香味,就將人肚子里的饞蟲給勾出來了。

      這邊幾人一個個像是餓死鬼投胎一般,眼睛冒綠光的看著唐綰綰手里的動作,她的每一個動作都牽動著他們的心。仿佛再說,快點,再快點啊!

      陳娘子將面揉好了,唐綰綰將發酵好的面團上的紗布拿掉,將面團捏成長方形的形狀。隨即手里拿著一把很薄的刀,開始往鍋里削面。

      一會后,鍋里的刀削面開始往上翻滾,有的面條都漂浮起來,說明面條已經燒好了。

      唐綰綰拿出大湯碗,用大鐵勺,將面湯盛碗里,用筷子挑了幾筷子面條,很快大半個碗都占滿了。

      這邊陳娘子正在切著熟牛肉片,唐綰綰將切好的牛肉片放在刀削面上,再撒幾片青蒜葉子,大碗寬口牛肉面便是做好了。

      她又往面上加了兩個煎的很嫩的荷包蛋,兩顆蛋黃依偎在一起,像極了愛情。

      “面來了!”唐綰綰這句話一說,這邊幾人一個個都伸長了脖子,等著她將面端過去呢。

      “這里。”

      “阿綰,放我面前。”

      。。。。。

      “這面肯定是我的啊!”顧明遠不由說道。

      沒想到,唐綰綰走著走著,竟然徑直走了。

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