姜悅今天不打算出攤去賣薯條,買了菜回來,她拿了本小人書給寧寧,自己則上床補了個回籠覺。

寧寧很乖巧,平時姜悅忙的時候,她一個人在院子里或者在堂屋看書畫畫。姜悅睡覺,寧寧走路都會輕手輕腳,懂事得讓人心疼。

所以姜悅才會愈發討厭李紅英一家,拿了顧野的錢,卻干著虐待寧寧苛待寧寧的事,丑事暴露不但不反省不道歉,反倒指責姜悅揭露李紅英才導致顧野斷了他們家財路,搞得好像他們才是受害者一樣。

真是滑天下之大稽！

睡了一覺起來,姜悅精神好了許多,也快到午飯時間了。

睡覺前姜悅和好面,又剁了一斤豬肉餡,分成兩份,一份加白菜,一份加韭菜,分別加入鹽和調料等拌好,都蓋上濕毛巾放在桌子上靜置。

等姜悅睡醒了起來,便叫了寧寧去洗手,然后開始搟皮包餃子了。

姜悅雖然是南方人,吃面食不多,但為了拍視頻,她曾經特地找北方大廚學做面食,她還拍過一期視頻,專門就是介紹南北方的餃子。

面板上撒干面粉,姜悅將和好的面趕成長條,再分成小劑子,她先搟了幾張餃子皮,教寧寧在手上抹干面粉。

寧寧你看要先將餃子皮攤在手心,然后挖一勺肉餡放上去,就像這樣捏起來。姜悅給寧寧示范包餃子的技巧。

寧寧學得很認真,一步一步跟著做,但是最后姜悅捏出來的餃子跟元寶一樣,可愛又漂亮,寧寧一看自己包的餃子歪七扭八,頓時扁起了小嘴。

不要緊,多包幾個就好了,我第一次包餃子還不如你這個呢！姜悅安慰寧寧,小孩子要以鼓勵為主,不能一味打擊。

姜悅雖然沒有孩子,但耳濡目染,她還是知道一些教育技巧的。

她身邊就有從小家庭環境壓抑的人,是個女孩,父母奉行打擊教育,在孩子的成長過程中從不說好話,更別提夸獎了,只會一味地貶低打擊孩子,還要美其名曰這是怕你驕傲,一切都是為了你好,如果你受不了那是你有問題。

孩子在這種家庭長大,心理強大會自我開解的還好,稍微有脆弱一點的,很容易就會抑郁,出現心理問題。

姜悅認識的這個女孩便是如此,明明很聰明,卻自卑膽小,不管做什么事都沒有自信,無論是工作還是婚姻都不敢主動去爭取,動不動就emo。

姜悅自己的情況則有點不一樣,她父母雖然不會打擊她,但兩人都是事業批,生下她就扔給爺爺奶奶外公外婆養,自己則全心去搞事業了,這也造成姜悅從小就十分獨立的性格。

媽媽,你看寧寧包的餃子！

寧寧開心的語氣將姜悅從回憶里拉了出來,她低頭看去,見寧寧包的餃子已經像模像樣了,不由彎起眼角夸獎道：寧寧真棒！可以自己包餃子了！

包了足夠兩人中午吃的份量,姜悅將剩下的肉餡放進井里面保鮮,端著已經包好的餃子下鍋去煮。

餃子剛出鍋,門口傳來響動,姜悅伸頭看去,是顧野回來了,身后還帶了兩個人,背著什么東西進來往院子里一放。

后面又有人挑著幾擔河沙進來,還有幾大包碎掉的磚塊。

姜悅看清楚袋子上印著西關水泥廠,不由眼睛一亮,是水泥,顧野這效率可真夠高的,早上才說去水泥廠看看,中午水泥就運回來了。