兩人怎么都沒想到,張冬居然提出要把全鴨宴改名為京城鴨子八吃。
這……這樣有用嗎馬副總忍不住說道。
張冬壞壞一笑:有用!當然有用!他們東州食府不是主打全鴨宴和國宴鴨宣傳嗎那我們也搞點帶噱頭的!反正全鴨宴也是國宴菜,既然如此,那我們就用京城掛名,鴨子八吃,簡單直白!
聞,楊明艷和馬副總對視一眼,兩人同時沉默了幾秒,最后齊齊點了點頭。
我覺得可行!楊明艷沉聲道。
馬副總也是點著頭贊嘆道:我也覺得張老弟的辦法不錯!京城鴨子八吃,這名字一聽就透著新奇,有趣!就跟街上賣的老京城布鞋一樣!
布鞋的名字聽起來很土,但是加上老京城三個字之后,給人的感覺就不一樣了。
雖然還是針線縫制的布鞋,但檔次和逼格卻硬生生被拔高了不少。
相反,如果直接打出手工粗布鞋的名號,估計半天都賣不出去一只!
張冬的提議就像一盞明燈,直接把楊明艷和馬副總兩人陰郁的內心點亮了!
哈哈!張老弟,你果然是做生意的奇才啊!就連我這個在餐飲行業干了二十多年的老家伙,都遠遠不如你有生意頭腦!馬副總感嘆道。
張冬笑著擺擺手:馬老哥你可別這么說,論起飯店經營,你和楊總都比我熟。只不過你們在餐飲行業呆的太久了,想問題的時候可能會走入思維誤區而已。
好了好了,你倆不要互相吹捧了。既然咱們都同意張冬的辦法,那就按他說的來!楊明艷總結似的說道。
三人又閑聊了一陣,直到外面傳來敲門聲,說是老高已經準備好了全鴨宴,他們才去包間品嘗了一番。
一口鴨肉下肚,最先品嘗的楊明艷頓時愣在了那里,手里的筷子都不由自主的滑落到桌上。
看到楊明艷連筷子都丟了,馬副總嚇了一跳。
楊總,楊總你沒事吧
楊明艷這才回過神來,趕忙撿起筷子,美眸中透著濃濃的震撼。
這……這真的是大尾鴨嗎怎么會這么好吃太好吃了這個!
一旁的張冬和老高笑而不語,事實上,兩人早就震驚過了。
老高是在廚房做全鴨宴的時候,品嘗了兩塊鴨肉,當時就驚為天人,也是呆愣了幾秒才反應過來。
張冬就更不用說,楊翠家里養了十只大尾鴨,前幾天剛好有一只長成,被楊翠做成老鴨湯送到了張冬家里。
眾人嘗過之后,都驚呼鴨湯太鮮美,甚至比上次楊翠帶來的老鴨湯還要鮮美的多,足見張冬養殖的大尾鴨肉質有多鮮美了!
馬副總見狀,也趕忙夾起一筷子鴨肉放到嘴里,咀嚼幾口,臉上同樣露出難以置信的震驚表情。
天吶!這味道,這口感,簡直比用國宴鴨做出來的全鴨宴還好吃啊!馬副總震驚道。
這時,老高終于忍不住哈哈大笑起來:有了張總養殖的大尾鴨,我做出來的全鴨宴,終于可以穩壓師兄了!hh