賀靜正擺盤，聞抬了下眸，不緊不慢地問：「哪里不正宗？」

周逑指了指她跟前的醬汁盤，道：「番茄醬跟蛋黃醬不能混合，跟褐醬、白醬才是最好的搭配，這種做法不符合法式料理的做菜邏輯。」

賀靜秀眉一挑，莫名覺得好笑道：「老師，你知道什么是法式料理嗎？」

周逑聽到自己被質疑，立馬板起臉，道：「你在懷疑我的專業程度嗎？」

賀靜不置可否，只是悠悠開口：「法式料理雖然烹飪方法嚴謹，注重凸顯食材的原滋原味，但是從不限制廚師的發揮，番茄醬和蛋黃醬的混合在法式料理上并不罕見，它還有一個別名叫做千島醬，后來千島醬加入了檸檬汁、白煮蛋碎、甜椒碎還有酸黃瓜，淡去了番茄的味道，所以才有了后來被成為正統的千島醬，但舊版千島醬的存在從未被否定，法式番茄醬再加上法式美乃滋，也就是蛋黃醬的別名，這難道不夠法式嗎，老師？」

周逑一寂，無語凝噎。

他當然知道，但就是看情況不妙，存心想挑她的刺，沒想到她這么能說。

「老師，你該不會為了針對靜姐，連師德都不顧了吧。」沈秋雨大聲質問。

周逑回頭瞪了沈秋雨一眼，然后又面向賀靜：「不好意思，老師記錯了，這是一道正宗的法式干煎鰨目魚，你繼續。」

賀靜將最后一朵紫荊花放在盤上，端起來說：「已經做好了老師，可以試吃評比了。」

周逑只好回到料理臺，擺出一副公平公正的模樣。

周雪兒不滿周逑一番騷操作拉低了自己的格調，冷哼道：「說得頭頭是道，還不知道好不好吃呢，先吃我的老師，我的魚快冷了。」hh