來師傅親自帶著趙振國一行人，邁進了瀘州老窖的廠區。

剛一進釀酒車間，一股濃郁醇厚的酒香便撲鼻而來，那香味仿佛有魔力一般，瞬間勾住了眾人的腳步。

丁正明覺得這股獨特的香氣很好聞。

來師傅站在一口巨大的窖池前，微笑著開始講解：

“這窖池可是釀酒的寶貝。這里的窖池歷史悠久，這口窖池始建于明萬歷年間，距今404年，在發酵過程中發揮著關鍵作用。”

他一邊說著,一邊輕輕撫摸著窖池的邊緣，眼神里滿是敬畏。

趙振國湊近窖池，好奇地往里張望。

只見池子里堆滿了高粱、小麥等糧食，表面覆蓋著一層厚厚的酒醅，散發著微微的熱氣。

來師傅接著介紹：“這些糧食都是精心挑選的,在發酵過程中，它們會和窖池里的微生物充分融合，經過一系列復雜的生化反應，慢慢轉化為美酒。”

接著，眾人來到了蒸餾車間。

巨大的蒸餾鍋矗立在車間中央，鍋里的酒液正咕嚕咕嚕地翻滾著，白色的蒸汽裊裊升起。

來師傅拿起一個接酒的容器，“蒸餾是釀酒的關鍵環節,通過加熱，把發酵好的酒醅里的酒精和香味成分提取出來。這接酒也有講究，要分段接取，不同段位的酒品質和風味都不一樣。”

他小心翼翼地將容器接在出酒口，清澈的酒液緩緩流入,空氣中彌漫的酒香愈發濃郁了。

丁正明看著那晶瑩剔透的酒液，忍不住問道：

“來師傅，這酒聞著這么香，喝起來是啥滋味呀？”

來師傅哈哈一笑，“小丁，這酒得慢慢品。等會兒你們可以嘗嘗原漿酒，不過可別貪杯，原漿酒度數比較高。”