趙振國瞅了瞅家里那半拉野雞,覺得這點肉有點不夠吃。
他把小白喚到跟前,擼了會兒鳥頭,哄著它說:“小白啊,再出去跑一趟,給咱再弄點好吃的回來。”
小白撲拉著翅膀振翅高飛,很快就變成了一個小黑點。
趙振國把那半拉野雞剁成小塊,打算用它來吊湯。
把雞塊焯了水燉上,沒過多久,鍋里就開始“咕嘟咕嘟”地翻滾起來,濃郁的香味漸漸彌漫開來,在寒冷的空氣中飄散著,勾得人直咽口水。
“噗通!”院子里突然傳來一聲巨響,把趙振國嚇了一跳。
他抄起菜刀就沖了出去,到院子里一看,小白真長本事了,天上居然下羊了。
一只十來斤的羊羔子居然從天而降,都快被摔成羊餅了。
幸虧是扔在院子那片蓋著雪的角落里,有雪緩沖了下,要不然能把水泥地給砸出個坑。
小白扔下羊羔后,特別得意,直往趙振國肩膀上落。
“噗嗤”,大棉襖子頓時被戳了幾個洞。
不過看在那只羊的份上,他忍了,還夸了小白兩句,喂了了兩條肉干哄它玩。
趙振國把羊皮剝掉,把羊上腦、里脊切成薄如蟬翼的薄片。
很多人不知道,涮鮮羊肉,可比那凍出來的羊肉卷鮮多了。.b