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      落地小說網 > 大理寺小飯堂 > 第三百五十九章 豚肉燉粉條(二)

      第三百五十九章 豚肉燉粉條(二)

      咸鮮的湯汁隨著這一口嗦粉的動作一道被嗦入口中,粉條爽滑卻又韌性十足,不得不說雖瞧著有些糊弄,這豚肉燉粉條的菜式在味道上卻混不多讓。

      嗦了一口粉條之后,又夾起一塊凍豆腐,豆腐蜂窩狀的孔洞吸飽了湯汁,筷子輕輕夾起豆腐的瞬間,便能看到著力處被不斷擠壓出的湯汁來。將豆腐送入口中,咀嚼著凍豆腐特有的口感同那溢出的湯汁,滋味委實絕妙。

      除開凍豆腐同粉條之外,里頭還加了白菜同木耳,木耳口感爽滑,白菜一口咬下,原本鮮甜的白菜汁水融入了咸鮮的湯汁之中,雖是素菜,可吸進了味兒的素菜還真真不比葷菜遜色。

      最后一筷夾起的才是原本第一筷便欲送入口中的五花豚肉了,豚肉是先煸后燉的,被煸出了大量豚油的豚肉經由久燉,析出了濃郁肉香的同時,口感肥而不膩,真真是越食越香。

      不得不說,這“亂燉”一般的豚肉燉粉條雖瞧起來烹飪的頗為“粗獷豪放”,味道卻是極美的,一口熱乎乎的燉菜與炒菜、蒸菜、煎菜等做法比起來,自有其獨到的美味之處。

      果然入口之食每種做法皆有其美,端看這烹飪之人要如何做來了。

      溫明棠坐在特制的高足凳上含笑看著兩人邊吃邊聊。

      “待吃罷之后,便走吧!也莫要回家收拾什么了,我怕去晚了生出什么變故來。”劉元咀嚼著口中香氣誘人的五花豚肉,咽下之后,對白諸說道,“大老爺們十天半月不洗澡又不打緊。”

      白諸瞥了他一眼,雖對他的話有些不敢茍同,卻也點頭道:“晚了極易生變,還是該早些去的。同老袁說一聲,馬上去趟咸陽!”

      臺面后才將處理好的無骨雞柳端出來的湯圓聞立時“嗯”了一聲,擦了擦手,道:“那我去同我爹說一聲。”說罷,便跑了出去。

      查案子有時真同行軍打仗沒什么兩樣,講究的便是一個“兵貴神速”,慢不得!有時一步慢下,讓狡猾的兇手搶了先機,便不知要多走多少彎路才能重新抓住兇手了。

      眼看湯圓跑了出去,阿丙也停下了手里的動作,想了想,道:“我這里還備了些烤紅薯、牛乳茶等小食,一同拿給袁叔路上吃吧!”

      自打兩家開始走動之后,阿丙這老袁家“未來女婿”做的頗為稱職,可謂人人稱贊的“二十四孝好女婿典范”。

      溫明棠將手里未磕完的五香南瓜子丟回簸箕里,看著往自己這里偷瞄的白諸同劉元,咳了一聲,道:“早上只在那‘烤箱’里多放了幾只紅薯同兩只豆沙餡的梅花糕,旁的……便沒有了,兩位寺丞可要?”

      這兩位……方才故意說的那般大聲,還提到老袁不就是為了這一茬么?

      溫明棠的主動配合讓兩人紅了紅臉,卻還是立時應了下來:“如此……便多謝溫師傅了!”說罷,又解釋了一句,“路上沒什么可吃的,又急著趕路,若不然,怕是要在城外吹冷風了。”

      溫明棠點頭,道:“我省得,案子這等事……遲則生變,一不留神便容易生出意外來,還是早些去的好。”

      看樣子,兩人今日去尋了趟林斐,收獲不小啊!

      溫明棠笑著轉頭讓阿丙去將“烤箱”里的烤紅薯同梅花糕拿出來。

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