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      第七十一章 粢飯糕(一)

      溫明棠聽吧當即會意,道:“好,明日朝食我便用了這些糯米。”

      這回答讓紀采買頗為滿意,忍不住感慨道:“如你這般手藝過硬的廚子還是好啊!于我等采買而,若是采買之物浪費太多,每月去內務衙門那邊領采買銀錢時,少不得要受白眼和苛責的。”

      先時因為孫師傅和王師傅這兩人,他可沒少為此忍受白眼。

      不過既提起了孫師傅和王師傅,紀采買多了一句嘴,提醒溫明棠:“他兩人雖說如今偷雞不成蝕把米。可那些人既知曉了你的存在,你需得小心些。”

      先前那一計還沒把溫明棠弄走,倒要先將孫師傅同王師傅弄走了,這才不得已停了腌臜手段。可于那些人而,要針對一個普通的女孩子委實再容易不過了,這腌臜手段往后怕是層出不窮的。

      這些話其實換個人紀采買根本不會說的,也就是這些天相處下來,實在是覺得溫明棠還不錯,再者溫玄策當年的事同她也沒什么關系,這才忍不住多說了兩句。

      溫明棠當然知曉紀采買的好意,聞朝紀采買再次道了聲謝:“多謝紀采買,我會小心的。”說罷這話,女孩子目光閃了閃,又對紀采買道:“紀采買,明日朝食過后,我要出去一趟,冰粉同酸梅飲子便由阿丙同湯圓來做,可行?”

      只要能做好,誰來做不是做?紀采買點了點頭,眼里卻閃過一絲意外之色:女孩子才從宮里出來,獨自一人出門是要見什么人不成?

      只是雖說有些意外,紀采買卻也未多問。

      ……

      ……

      “刺啦”一聲,四四方方的糯米方磚被下入油鍋中,立即變被無數細小的氣泡裹了個嚴嚴實實。

      昨兒答應紀采買用了那些陳年糯米,溫明棠今日的朝食便做了粢飯糕。

      雖然同粢飯團只一字之差,卻渾然是兩種東西。將糯米蒸好后取出,又將先時做咸豆漿時剩下的蝦皮用石臼舂成碎屑攪入糯米中,加鹽調味,待放涼定型后,切成四方磚型,而后再一塊一塊的放入油鍋中炸了起來。

      那四方的糯米方磚甫一入鍋便沉入了鍋底,待炸至略略上浮,定型之后,溫明棠才用筷子輕輕將它翻了個面,待到兩面皆變成徹底的金黃色,溫明棠才將它撈了出來。

      聞著那糯米方磚油炸后被徹底激發出的香味,阿丙同湯圓早忍不住開始咽口水了,待到第一鍋粢飯糕被撈起來時,兩人便立時伸手抓向了那出鍋的粢飯糕。

      剛出鍋的粢飯糕即便隔著油紙都有些燙手,兩人卻是顧不得燙手,略略吹了吹,便一口咬了上去。

      “咔擦”一聲,外層酥脆的簡直過分,可里頭卻是同酥脆截然相反的香軟黏糯,原本便咸香的糯米加了那蝦皮碎屑才是真正的點睛之筆,咸香中帶著蝦鮮,襯的整塊粢飯糕鮮美的簡直過分。

      只是這粢飯糕哪里都好,就是太耐飽了不好,吃了兩三塊下肚便已撐的吃不下了。

      溫明棠匆匆忙忙做好粢飯糕,沒有如往常一樣同他們一道在臺面后坐下來慢慢吃朝食,而是對阿丙和湯圓說道:“我今兒有事要出去一趟,一會兒朝食分飯食的事便交給你二人,可好?”

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