從那次落雪之后,賣糧賣炭賣棉賣布的都意識到這一冬恐怕會特別冷,紛紛提高了自家商品的賣價。米糧稍稍好些,到臘月間,棉布炭火的價錢高到離譜,村里面有扛不住揣錢進鎮去的,回來說棉花價錢比正常高出幾倍,像這樣也不愁賣,只要聽說哪家鋪子開了門,有的是人去搶。
“紅石鎮上已經買不到炭火棉花了,棉布倒是還有,但光有棉布頂什么用?”
“還有那幾個藥房門口也全是人,我路過看見好多人去求大夫救命,大夫手里沒藥,救不了命!聽說落雪那回就有很多人染上風寒,那些天去抓藥的都排起長隊,看見那陣仗,還有大戶人家的心里不踏實囤藥的,常用藥材消耗太大,補不上,現在各家都缺。”
“……”
進鎮去的帶回來好些個不利好的消息。
村里很多人才知道事情的嚴重,問府城還有縣城的藥材商不往鎮上供貨?
“你們怎么就聽不明白?又不是光我們這兒凍著,周圍全一個樣,咱們鎮上缺的東西各府縣也缺,哪怕他們勉強能對付過來,也沒余力援助咱們。現在只能求求天老爺可憐咱們貧苦百姓,求他別再冷下去,早點把太陽出出來。”
往年進臘月以后每個村總有幾戶要殺豬,能殺頭豬才算過了個好年,今年屠戶家賣肉都往鎮上去,整個大榕樹村還準備殺年豬做香腸臘肉的只有程家。
這么說還不準確。
豬是黃氏說要殺,殺出來肉要分到四個兒子,計劃做香腸臘肉的只有程家興一個。他提前就預定了豬小腸,還說要帶人去弄柏樹枝。都知道用柏樹枝熏出來的香腸滋味是最好,但是吧,哪怕他肯出錢,這節骨眼上村里也沒人敢掙這個錢。各家都在擔心,想著今年冬天這樣冷,大云嶺里的野獸還有吃的嗎?要是餓著他們是不是就要跑出來了?
要柏樹只用上小云嶺去,那邊就有不少,可誰敢去砍呢?
程家興找了幾家都擺手,不接這活,他又回去跟何嬌杏商量,看是不是該做腌肉。何嬌杏想了想,還是覺得該出去一趟:“這兩旬是冷,可也沒到那地步,現如今人心惶惶還是因為降溫過于突然使許多人染了病,人得病的時候就愛往壞處看。實際你想想,咱并不缺糧,村里沒吃的也是原本就窮,鎮上糧食才不過意思意思跟著漲了點價。”
程家興也覺得這種程度招不來豺狼虎豹,可村里人不肯接活你也沒法。
何嬌杏想著只不過熏幾十斤臘肉香腸,用不了很多柏樹枝,他們自己跑一趟就成。“就哪怕真遇上豺狼我也能一斧子給它劈了,怕什么?咱們上山去拖兩顆柏樹,個把時辰就能回來。也去看看山上到底是個什么情況,回來跟村里頭說說還能讓他們少胡思亂想。像現在這樣你說風我說雨的,膽子小的怕是準備收拾鋪蓋卷往鎮上跑,逃難去了,哪至于呢?”
這兩年,程家興已經充分了解到他媳婦兒有多大能耐,倒沒懷疑這話。他想想擇日不如撞日,跟著把閨女抱去給當娘的照看,自己拿了卷麻繩,又揣上兩柄柴刀,給家里落了鎖就要出門。
他去寄放冬菇的時候也只是說有點事要出去一趟,黃氏問了,沒得到答復。想著三兒子是這德行,很多事做成之前不會聲張,她就沒追著非要知道,擺擺手讓人放心去,保證會把孫女看好。
自家人都不知道他們要上山,村里更不知情。
畢竟這段時間天實在冷,如非必要村人都不肯出門。
兩人上山時可以說悄無聲息,砍了兩顆柏樹都拖進村了才有人看見。這時候會去砍柏樹,除了要薰香腸臘肉不做他想,人都驚了,問:“這么冷天程老三你們還要殺豬?”
程家興也驚了,他跟看傻蛋似的回看過去,反問說:“誰說天冷就不能殺豬?”
那人干笑一聲:“各家都冷得不愛動彈,你精神頭倒是很好,還有閑心搗騰這個。”
閑心好的并不是程家興,為一口吃不怕苦不怕累的是何嬌杏啊。她催促程家興往前走,讓別聊了,先把柏樹拖回去。
眼瞧著問話的那個錯身過去了,何嬌杏才抱怨說:“就說我一個人扛著還快些,你非要合力拖……”
“我不是心疼你嗎?”
何嬌杏斜他一眼,心道最主要難道不是為了男人家的面子??
又一想,他還知道要臉是好事情。
等兩人把柏樹拖進院子,程家貴他們都聽到動靜跟過來了,黃氏也在,她懷里還抱著冬菇。看見三兒子他們拖回兩棵柏樹來,還有什么不明白的?
“你跟杏兒上山去了?你倆膽子倒是大,還敢往那頭跑。”
眼瞅著兩棵柏樹都擺在院子里了,程家興停下來歇氣,何嬌杏不覺得累,她就拿了鑰匙去開鎖,上灶燒水去。她生火時還聽到男人在外頭說:“怕是心里怕,真上去了發現就跟平時沒兩樣,什么豺狼虎豹影兒都沒有。我跟杏兒還仔細看了看,沒瞧見野獸的腳印,娘你別跟村里人瞎起哄。三人成虎事多有,給他們你一句我一句的,假的也能說成真的。”
黃氏還道:“董大力那媳婦兒不是說他家還丟了雞,好像是三只,說是讓餓得摸下山來的黃鼠狼叼走了。”
“就算真有黃鼠狼,那黃鼠狼是傻的嗎?繞那么大一圈專程上他家去?我看怕不是出了家賊,董小力在家待不住又跑出去賭錢了吧?”
……
程家興是這么猜,說過就把這事拋到腦后,為灌香腸熏臘肉做起準備。就在他做好準備之后,就到了跟何寶根約好的日子,大早上的何寶根就渡河過來,抄著家伙什來給老程家殺豬。殺了豬,又在這頭吃了刨豬湯,他背著豬下水要回去,走之前還去了趟朱家院子,跟他閨女何小菊說了幾句。
程家人還在忙活,程來喜先切了兩刀肉下來,給他二伯以及大哥送去,余下的才做了四分。給程家旺那一份是程家富和程家貴一道送去的,程家興沒空出門,他這頭還有活。何嬌杏拿面粉洗豬腸來著,一邊洗她大概估了一下自家分到的肉,說灌完就不剩什么。
“那要做臘肉還得再買一些?”
劉棗花大概坐了二十五天月子,咋說都憋不住,就下了地。今兒個殺豬她就是全程都在,七斤也被抱到老屋這邊來,忙不開的時候就放在屋里,騰的出手她又抱會兒。
這會兒分完肉,她估摸分這幾十斤也不夠灌香腸做臘肉的,老三他砍了兩大棵柏樹,總不會就只做一點點。估摸三房不夠,她給自家留了八斤十斤過年吃,別的就背去三合院那頭,讓別買了,加上這不就夠了?
何嬌杏正在清洗豬小腸,聽到這話一抬頭,就看見她背來的豬肉。這下她都顧不上盆里的豬腸,站起身來就要推脫:“是爹娘喂的豬,分下肉來,嫂子你送給我叫什么話?”
“我懶得做臘肉腌肉,就留了十來斤自家吃,這都臘月中,十斤肉足夠吃過年了,多出這些擱我那兒也愁人。”
“少來!哪有嫌肉多吃不完愁人的?”
劉棗花還是那個話,又道:“我生下七斤之后弟妹你也給我送了不少東西,我還你點肉咋了?再說你多做些,以后聞著你家在煮臘肉了也好叫鐵牛去混一口,他吃都吃回來了,虧不著我!你說說自家殺了兩頭豬,哪有讓你出去買肉的道理?”
劉棗花哪舍得錯過這個機會?從她懷上之后就沒幫何嬌杏做過啥,好不容易熬到出月子,這不趕緊掙表現來!她不光勸著人把肉收下,后來切肉灌香腸她也搭了手的。看三合院這頭干得熱火朝天,二房楊氏也來問了一聲,問能幫什么忙?劉棗花絕了,她讓楊氏幫忙看著點七斤,餓了或者尿了喊她一聲……