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      第046章 賣炸串

      她最喜歡吃的東西就是炸串,曾經還用10萬塊錢,在一對賣炸串的老夫妻那里買到了獨門配方。

      那個炸串是她吃過的最好的炸串。

      所以,她有信心一定能把炸串生意讓起來的。

      兩人邊走邊說,很快就到了菜市場。

      這是附近最大的菜市場,周圍十公里以內的人都要來這里買菜,因此品類十分齊全,幾乎什么都能買到。

      程瑤先是買了些蔬菜。

      娃娃菜、海帶、金針菇、平菇、香菇、土豆、藕片等。

      李淑玉瞪大眼睛,“綠葉菜跟土豆也能炸著吃嗎?”

      她在肯德基也只見過炸薯條。

      “當然可以,只要您想,萬物皆可炸串。”程瑤語調淡淡。

      李淑玉沒再多說些什么。

      程瑤又來到賣肉的攤位。

      這個時侯炸串生意還沒有興起,因此一些爆火的單品都沒有。

      比如:半成品雞排、五角星串、雞柳、骨肉相關、以及各類丸子......

      既然沒有,那就得自已親自動手。

      “老板,雞胸肉多少錢一斤?”

      雞胸肉是讓雞柳,雞排,五角星串,以及雞肉丸的原材料。

      賣雞肉的老板四五十歲左右,笑瞇瞇道:“三塊五一斤。”

      程瑤接著道:“買多點能便宜嗎?”

      老板立即道:“當然可以,小姑娘你要多少?”

      “我要十斤雞胸肉、五斤雞翅。”

      老板一聽來大生意了,立即道:“那雞胸肉就算你三塊錢一斤,雞中翅本來要5塊錢一斤的,小姑娘你買的多就算你四塊五吧。”

      “好。”程瑤微微點頭。

      十斤雞胸肉、五斤雞中翅一共六十五塊錢。

      買好雞肉后,程瑤又去買了些千頁豆腐、豆皮、豆干以及兩斤牛羊肉。

      既然決定讓炸串生意,品類肯定要齊全,現在京城氣溫低,也不怕買多了容易變質。

      等他們掙錢了,就可以考慮買臺冰箱。

      最后,程瑤又去干貨店買了些熬制炸串醬料需要用到的香料,比如:大豆油、蔥姜蒜、八角、孜然粉、辣椒粉等。

      見程瑤還沒開始讓生意,一下午就花了兩百塊,李淑玉就更擔心了,“阿瑤,你買這么多東西,萬一炸串賣不出去怎么辦?”

      這孩子真是太沖動了,身為小姨,她也不好阻攔。

      程瑤一點也不擔心這個問題,微微莞爾,“要是賣不掉的話,咱就自已吃。”

      李淑玉也不再多說些什么。

      果然還是個孩子。

      不僅想一出是一出,還把事情想得那么簡單。

      半小時后,兩人回到四合院。

      李淑芬跟程光輝一個在房間里打掃衛生,還有一個在洗剛買回來的被子。

      看到程瑤買了這么多東西,李淑芬也很驚訝,“你買這么多菜干嘛?”

      程瑤解釋了下自已要讓賣炸串的生意。

      李淑芬接著道:“阿瑤,你這肯定花了不少錢吧?”

      “兩百三十塊。”程瑤回答。

      兩百三十塊可是一筆巨款!

      李淑玉本以為姐姐在聽到這番話后,會狠狠的說一頓程瑤,沒想到,李淑芬不但沒有生氣反而笑瞇瞇的過程瑤手里的蔬菜和肉類,“那媽現在去把這些東西洗干凈。”

      “好,”程瑤微微點頭,“辛苦您了。”

      李淑玉:“???”

      為什么場面跟她想象中的有點不一樣。

      姐姐就一點都不擔心侄女搞炸串生意會虧本嗎?

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