碗中盛有大半碗湯,清可見底。
湯中漂浮著一白一黃兩朵菊花。
菊花的姿態舒展,花瓣纖細,乍一看跟真的似的。
甚至有人已經嘴快地問道:“這只有菊花,豆腐在哪?”
旁邊立刻有人道:“你再好生看看,白色的不就是豆腐嗎?”
“這是豆腐?”
花廳內響起了此起彼伏的贊嘆聲。
“這刀工也太好了,切得跟真的似的,我再一看也沒反應過來。”
“若不是我之前吃過菊花豆腐,我也差點被唬住了,只不過我之前吃的那個,刀功可比這個差遠了。”
眾人左右端詳著碗中的豆腐花,簡直都不忍下口,生怕破壞了這完美的造型。
最后還是下人提醒,再不吃湯就要涼了,大家才想起來還可以嘗嘗湯底。
只不過這湯底看起來,可比這朵豆腐花遜色多了。
“這真是湯嗎?我看著怎么就像是水呀?”
“對啊,湯怎么可能這么清。”
“嘗嘗看不就知道了么!”隨著拿起勺子喝湯的人越來越多,花廳內說話的人則越來越少。
大家都被這湯的味道給迷住了,直到把大半碗湯喝到見底,才陸續有人開口說話。
“這湯也太鮮了吧!看著像白水,味道卻格外鮮美,這到底是怎么做到的?”
“蔣員外今天可真是用心了,請的這位大廚功力著實了得。”
“可不是么,這可才第一道菜呢,就這么驚艷,也不知還有什么好菜在后頭。”
聽了這話,眾人越發期待起來,第一道菜都這么厲害了,后面的肯定不能比它還要遜色。
眾人還沒等到第二道菜,卻先等來了傅家四口人。
瑞親王妃頓時有些尷尬,她剛才以為康氏不好意思過來吃飯,所以也沒有等她們,直接就叫后廚上菜了。
雖說是對方來得太遲,但畢竟吃飯也沒提前約好時辰,不好說人家遲到。
好在康氏不可能也不敢計較這些,進門之后還滿臉堆笑地向眾人致歉。
“剛才孩子梳洗耽誤了點時間,實在對不起大家。”
這話一出,花廳內的氣氛也有點尷尬。
為什么孩子梳洗要多耽誤時間?
自然是因為剛才哭得厲害。
沒想到這個康氏還挺有膽量,居然還敢當面說出這樣的話。
但是眾人很快就發現了不對勁的地方,傅容琪和傅容玥何止是梳洗了一下,根本是換了全套的衣裳、發型和頭飾。
重新梳頭這么大的工程,難怪會來的這么晚。
但是為什么要這么做呢?
眾人正百思不得其解,突然有人小聲道:“該不會是想用女兒去吸引秦小少爺的注意吧?”
周圍幾個人聽著連連搖頭,紛紛出反駁。
“怎么可能!”
“這也太離譜了!”
“康氏雖然不是世家出身,卻也算是書香門第,這點矜持還是……”
話音未落,就見康氏將兩個女兒領到秦鶴軒前面道:“秦小少爺,上午的事情實在抱歉,回去之后我已經訓斥過她們兩個了,還望您能原諒。”
康氏說完,傅容琪和傅容玥便齊齊朝秦鶴軒鞠躬道歉。
秦鶴軒眉頭皺成一個川字,起身讓到旁邊躲開了她們的施禮。
“傅夫人,您這是做什么,我如何擔得起。”秦鶴軒道,“雖然受到傷害的不是我,不過我會將你們的歉意轉達給晴天的。”
“這是我準備的一點薄禮,勞煩秦小少爺幫我轉交給晴天姑娘,也替我向她致歉,是我沒有管教好女兒。”
康氏說著,從丫鬟手中接過一個匣子,放在秦鶴軒的桌上。
“你們三個年紀相仿,若是沒有今天這件意外,說不定已經成為好朋友了……”
若說之前還只是尷尬,此時秦鶴軒是真被康氏的厚臉皮給驚呆了。
剛剛還說康氏不可能這么離譜、這么沒有矜持的幾個人,此時也都震驚了。
真是沒有最離譜,只有更離譜。
“康氏是瘋了嗎?都這樣了,居然還想讓秦小少爺跟自家女兒做朋友?”
“他家大女兒都十幾歲了,又不是小孩子,她難道都不懂男女有別的道理嗎?”
幸好此時第二道菜上桌,瑞親王妃從震驚中回過神來,忙開口替秦鶴軒解圍道:“傅夫人,你還不知道吧,今天的大廚手藝極好。
“你們來得遲,已經沒有嘗到第一道菜了。
“如今第二道菜上來了,還是快快落座,好生品嘗一下吧。”
康氏這才有些不甘心地帶著媳婦和女兒坐到了花廳最角落的地方。
第二道端上來的菜是菊花炸魚球。
盤子正中放著一小碟蘸料,半透明的蘸料中也漂浮著點點花瓣,十分漂亮。
料碟周圍錯落地擺著幾朵菊花,每個菊花的花心都被小心地剔除掉了,取而代之的是一顆看起來就金黃酥脆的炸丸子,。
丸子看起來好像平平無奇,但是一口咬下去就會發現其中另有乾坤。
雖然是油炸的,但是因為摻入了菊花花瓣的緣故,吃起來絲毫不顯油膩。
咬開的時候,能夠明顯感受到外殼的酥脆和內里的鮮嫩彈牙。
剁得細膩起膠的鯪魚肉摻上清香的菊花花瓣,然后團成一個個丸子下鍋炸酥炸透。
蘸料則是酸甜口的,十分開胃。
食物的美味很快就沖淡了剛才的尷尬,花廳內重新熱鬧起來,大家全都開始討論今天這位大廚究竟是誰。
“這兩道菜菜我以前都沒吃過,也不知是誰家大廚又研究出了新菜,藏得這么嚴實,竟然半點風聲都沒透出來。”
“我總覺得可能是外地請回來的,京城和周邊的這些大廚,咱們雖不是經常吃,卻也是都吃過的,我覺得今天這位大廚的風格跟他們都不太一樣。”
“難怪蔣員外敢請王妃娘娘,原來是有大招呀!”
“今天這趟算是沒白來,不但看了一出好戲,還有這么好吃的東西。”
“不行,一會兒吃完飯,我得去問問,這大廚的手藝極對我胃口……”
“你可不許把人請回家去,我們還想請他回去做酒席呢。”
下面議論紛紛,坐在上面的瑞親王妃也吃得十分高興。
嘗過菊花炸魚球之后,她側身跟秦夫人道:“我總覺得今天這菜的味道,吃著有幾分熟悉,倒像是早年跟著父親入宮赴宴時吃過的御廚手藝。”
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