午飯之前所有的牛全部都已經處理好了,吃完午飯午休之后,兩人就開始處理牛雜。
先把牛肚,牛腸拿到荒地那邊,陸川把牛肚和牛腸里面的粑粑全部倒出來,滂臭滂臭的,許菡離的遠遠的。
由于實在是太多了,就交給陸川自己先把牛肚牛腸處理干凈,許菡則是回家繼續摘金銀花了。
經過這么多天的努力,刺泡已經全部摘完了,現在空間里面還有很多金銀花沒有處理呢!
許菡拿出一個簸籮,又從屋里搬出一張一張,坐在陰涼的地方就開始采摘金銀花了。金銀花特別難摘,很小又很輕。
許菡一個下午也沒有采摘很多。一直摘到了太陽下山,陸川還沒有回來。
于是許菡就打算去小溪那邊看看,來到小溪旁邊,看到了陸川旁邊處理好了的牛腸牛肚,幾乎都清理干凈了,只有手中的一兩個還沒有處理好。
許菡把清洗好的牛肚牛腸放到空間里面,這些并不能直接吃,吃的時候還需要再次加工一下才行!
許菡也想要動手幫忙處理,但是被陸川拒絕了。
“已經快弄完了,你就別沾手了,要不然一會手上臭哄哄的!”
許菡也不推辭了,直接站在一旁看著陸川處理。
等全部處理完之后,把所有的東西都收進空間,兩個人就回家了。
到了家里陸川就拿出肥皂不停的開始洗手,但是不管怎么洗,手上都是一股屎味。
許菡毫不客氣的嘲笑著他,陸川也不惱直接把手放到許菡的鼻子下面,讓許菡也聞聞。
兩個人鬧了好久,你追我躲的。直到天快黑了,才去做飯。
好久沒有吃過牛肉面條了,今晚就吃一個簡單的牛肉面條吧!
先把面和好,放在一旁醒發一會兒。然后把牛肉拿出來,切成細絲,加入蔥姜煸炒一下。
再往鍋里加滿水,許菡就開始搟面條了。水開之后加入面條,多煮一會兒,煮的時間長一點更好吃!
吃完之后,兩人一邊坐在院子里聊天,一邊摘金銀花,旁邊則燃燒著前段時間自制的蚊香,你還別說效果還是很好的!
終于不用受蚊子叮咬了。看來改天要去再多割點艾草制作蚊香了,畢竟后面需要蚊香的地方還多著呢!
而且現在的蚊香燃燒的時間也不長,所以一定要多制作一些才行。
次日,一大早的許菡先把昨天摘出來的金銀花拿出來晾曬上。
曬金銀花一定要趁著天氣好的時候曬,一天就能曬好,這樣曬出來的金銀花顏色也不黑。
曬完金銀花許菡就來到菜園采摘整理澆水什么的,忙忙碌碌一直到了中午陸川回來。
今天還有一個艱巨的任務,那就是處理牛頭和牛蹄,這兩樣都特別的難處理。
處理好了做出來也很好吃,處理不好不夠鬧心的!
先燒一大鍋熱水,開始燙牛蹄和牛頭。和處理羊蹄羊頭的方法差不多,但是牛蹄牛頭更難處理一些。
一直到晚上兩人才處理了一半,還是半成品。
搞得許菡都想罵人了,陸川也是耐著性子慢慢的在弄。
晚上的時候,許菡說的“這也太難處理了吧,明天我們先不弄了,先放空間里面,等以后有時間的時候再慢慢弄吧!”
聽到許菡這么說陸川忙點頭贊同道“行,先放著吧!等空閑的時候再弄。”
畢竟陸川弄得也是眼冒金星,老眼昏花的。看見就想吐了。