東姝一邊給包花卷,一邊飛快的應道：中午,早上肉剛下鍋,還沒入味兒呢。

中午留二十斤。壯漢聽完之后想了想,然后補了一句。

再之后,壯漢沒說話,東姝把花卷放進了對方遞過來的面袋子里,然后對方拎起來就走。

一身匪氣。

但是錢是正常的的給了。

四十多個,不過百十來文。

對方給的足足有兩百文錢。

倒是不似之前那般大手大腳。

但是確實也是多給了差不多一半的錢。

東姝想叫人,但是叫了兩聲,人家頭也沒回。

東姝也便不再堅持。

想著中午他過來的時候,自己多給點添頭吧。

二十斤肉……

自己今天早上從李大膽那里,一共就拿了六十斤肉,這一位就是大戶。

看來晚上的肉估計是不太夠了。

不過倒是還有其它的干豆腐之類的。

只是東姝這兩天忙,沒時間做豆腐,所以剩下的量也不多了。

耳房里的藕也沒剩下太多。

如此一來,自己就得想辦法,看看有沒有其它的東西,可以放進來。

雞鴨肉倒是還可以臨時頂頂。

東姝一邊收拾著檔口,一邊在心里琢磨著。

自己做豆腐,做干豆腐,精力是跟不上了。

東姝把早檔口收好之后,就把中午饅頭的面和上,鹵肉灶里也添了柴,然后便鎖了門出去了。

得去找一家,比較合心的豆腐老伯合作一番。

自己對干豆腐的需要求并不大。

一鍋出來的量,自己就能用兩到三天。

如今這個天還好,干豆腐還能過夜。

可是夏天的時候,這些東西,估計就不行了。

天熱,太容易壞了。

到時候,鹵肉生意能不能進行下去還是回事,但是暫時不想那么遠。

如果不能進行下去,自己還可以試著一些消暑湯之類的。

左右,不會讓店鋪的收益少了就是了。

東姝連著走了幾家做豆腐的小坊子。

走街串巷,倒是一次把自己過來之后,因為太忙,而沒辦法熟悉的環境,給熟悉了起來。

串了幾家之后,終于定了一家合作的。

這家距離自己近一些,來回方便。

而且對方也誠心合作,出來的質量也不錯。

宋嬸子之前還夸過這家呢。

而且做豆腐的老伯人也不錯,瞧著面善,眸底也沒惡意。

算是個不錯的實在人。

這樣的話,東姝就放心多了。

干豆腐的事情談攏之后,東姝又開始想些其它的。

只是加干豆腐的話,還是太單調,要不要加點其它的呢?

比如說是……

鹵蛋?

這個可以跟鹵肉一鍋出來,然后放進盆里,和早餐的花卷一起出售,算是一個新的進項。

而且沾了鹵肉的味,想來口感和味道應該都不錯吧。

街頭倒是有茶葉蛋的,但是它跟鹵蛋還是兩個味兒。

可以嘗試。

但是……

雞蛋就需要自己再去談。hh