算了吧,還是雇牛車吧。
主要還是不管是買牛還是買馬,東姝都沒地方安頓它們。
而且自己忙起來,自己都是胡亂吃一口,哪里還有時間和精力去伺候它們。
所以,還是正常的雇車吧。
因為這個,東姝還跟趕車的老伯商量了一下,每天傍晚來城外的事情。
大家商量了一個雙方都可以接受的價格,這件事情,也便這么定下來了。
東姝回去之后,先是簡單洗了洗,然后處理了羊奶。
把膻味處理好了之后,便開始和面。
冷了幾天的灶臺,終于又熱了起來。
不過鹵肉那一鍋,倒是不急著加火。
新鮮的主料沒來,而且也沒肉,把味先支起來了,也沒什么用。
東姝先把蒸饅頭的那一鍋熱了起來。
燒了水,發了面。
然后自己用剩下的面,煮了一個面條吃。
吃完之后,洗了澡,這才去睡覺。
折騰了兩天,東姝也是累的夠嗆。
好在晚上吃的不錯,又把鹵肉鍋里的碎肉撿出來幾塊,添到了自己的面條上。
算是補充了能量。
晚上睡前,東姝特意用治療術,給自己的關節還有骨頭舒緩了幾分。
第二天一早,東姝卯時起床。
然后揉面,塑形,上屜。
三屜鮮奶大花卷,三屜蔥油花卷。
六屜放到兩個灶臺上去蒸。
蒸上之后,加了火,東姝開門去李大膽那里取肉。
大門一開,麥香味就出去了。
李大膽還抻著脖子聞了聞,然后問了一句:怎么早上就蒸饅頭,不過我聞著這個味,好像格外的香,好像有奶香味,不是饅頭嗎?李大膽和李小刀一邊在忙著收拾豬,一邊問了一句。
給東姝收的肉已經在一邊的筐里放好了。
如今李大膽已經十分可以接受,東姝單手就能拎動自己雙手才能拎動的筐了。
倒是他從前小瞧了劉大郎。
人家明明厲害的很啊。
嗯,以后早上也賣一會兒,想多攢點錢,把店面擴一擴。東姝沒藏著什么,正常的說了一下。
東姝如今店面一邊是宋嬸子,她輕易不會挪地方。
倒是另一邊,一年換好幾個小老板。
沒個穩定的生意進項,所以,店鋪一年到頭都在換人。
東姝早就已經瞄好了,但是資金不夠,而且如今生意也沒展開,所以也不急著擴張。
但是想擴張,得有錢啊。
所以,自己得把一天兩次的出售檔口,改成一天三次,多收點錢,也可以早點把店面擴出來。
李大膽一聽,沖著東姝豎了豎大拇指:有志向。
李大膽是沒這樣的心思,這個鋪子,足夠維持生計就行。
其它的,真沒想那么多。
東姝笑了笑,也不多解釋什么,只說了一句:等到蒸出來了,你讓小刀過去取一下。
東姝忙,不見得就有時間過來送。
李小刀年紀小,支使跑個腿的,也不錯。
李大膽點點頭應下了。
東姝轉過身回了自己那屋去。
肉類先切好過水焯去了血腥味,然后再清理干凈,接著放鹵汁和主料一起入鍋。
忙碌的一天,就從煙霧裊裊開始。hh