找機會把這個加到寧饈館的菜肴里面。"

"掌柜的,不,這不行的,奴婢不敢！"喜兒連忙搖頭。

"放心,死不了人,只是一些瀉藥罷了。只要寧饈館的客人吃出了問題,到時候自然不會再有人上門,我錦風樓就會是他們的新選擇！"

"可,可……"喜兒依舊猶豫。

看著她這模樣,鄭嫣兒不由分說的直接將紙包塞進了她手里面。

"只許成功,不許失敗,而且必須要抓緊時間,莫要磨磨蹭蹭的！"

從開錦風樓到現在,她身上余下的銀子已經不多了,現在這種賠錢賺吆喝的情況堅持不了幾日,所以必須要抓緊整垮寧饈館！

而關于錦風樓菜品的消息,傳的比鄭嫣兒預計的還要快。

和寧饈館菜色相同,味道不錯,而且價格還更低廉,這些一傳開,第二日,第三日去錦風樓的人更多了。

對比錦風樓的熱鬧,寧饈館這邊倒是一下子冷清了下來。

碧云忙完寧月閣事情的時候,到寧饈館的時候,江歲寧正坐在那里喝茶看賬,而伙計們則是閑在館子里面,百無聊賴。

"小姐,實在不行的話,要不咱們也降降價吧"碧云嘆氣開口,"繼續這樣下去的話,恐怕生意真的要被搶光了,咱們就和錦風樓一樣,降價一成,說不定客人就回來了。"

江歲寧搖頭,"咱們的成本不便宜,若是降價的話,怕是會虧本。"

"那就虧本一些,好歹將客人先搶回來,否則錦風樓那邊真的要搶走所有生意了。"碧云擔憂的開口。

江歲寧翻動著手中的賬本,"做生意為的是賺錢,若是這般惡性競爭,不斷降價,到時候只會賠本。而且此刻降價容易,之后再想要漲回來的話可就難了。"

"那難道就這么耗著嗎。"碧云語氣擔憂。

江歲寧看了她一眼,下一刻合上了手中的賬本。

"關門。"

"什么"碧云一愣。

"張貼告示,寧饈館自明日起,歇業五日,研究新菜,等五日后,再歡迎諸位顧客前來品嘗。"江歲寧開口道。

"小姐,現在這個節骨眼上再歇業,那生意真的會被錦風樓全部都給搶光吧。"碧云不放心的說道。

喜兒也看著江歲寧,不過聽到這話,她心里面顯然是松了口氣的。

她實在不知道該怎么動手腳,如果歇業了的話,那好歹暫時她不用下藥了。

雖然碧云不放心,但江歲寧已然做了決定,很快,關于寧饈館暫時歇業的告示就已經張貼了出去。

鄭嫣兒得知消息的時候,心里那叫一個痛快,江歲寧這顯然是怕了,只能暫時避開。

江歲寧想研究新菜,好啊,那等新菜研究出來之后,正好在里面動手腳,讓歇業徹底變成停業破產！

只不過,鄭嫣兒這痛快的心情沒能維持多久,在后廚食材用完,再一次需要采購的時候,她就犯起了難。

"之前不是才采購了一批食材嗎,怎么會用的這么快"

"掌柜的,現在樓中的客人多,每日里面消耗的自然也多,而且按照菜譜上面的做法,許多食材都必須要保證新鮮,隔夜了那就不能用了。"

"那你們難道就不能想想辦法,讓食材保存的久一些。"鄭嫣兒沒好氣的開口。

這幾日賠本越來越多,她的錢幾乎都已經搭進去了,繼續這樣下去的話,肯定是不成的。

之前和鄭嫣兒起過沖突的總廚看著她,不冷不熱的開口："掌柜的,您不是說過嗎,一切都按照菜譜來,我就是個后廚掌勺的,萬一要是想了辦法,但菜品的味道變了,我可負不了這個責任。"

鄭嫣兒噎了一下,"你這是什么態度,竟然敢這般跟我說話,你信不信我直接把你趕出去！"

"信,當然信了。"總廚滿不在乎的哼笑一聲,"反正掌柜的一開始想要的就是寧饈館的廚子,我們這幾個只是湊數的。等寧饈館垮臺了,您剛好就能去把他們給挖過來。只不過在這之前,您要是還想我們繼續干下去,這食材可不能缺,巧婦難為無米之炊,到時候要是上不了菜,您可別怪我們。"

說完,總廚直接轉身就走,朝著后廚去了,丟下鄭嫣兒在原地氣的直咬牙。