劉夢石說到他舅舅的時候，突然眼眶里閃爍著淚光。沈明貴當記者編輯多年，善于察觀色，他問：“劉傻子，你是不是想起了你的舅舅，我聽人說你在《中國作家網》發表過一篇散文《舅舅家里的老黃牛》。你能夠讀給我們聽聽嗎。”

夢石問李任惠與于張喜：“你們兩個人的意見呢？”李任惠說：“好哇，夢石，你知道的，人到了70歲的時候，特別喜歡孫子，特別喜歡幼兒園的孩子，特別喜歡懷舊。”

于張喜也說：“我也是有同感的，雖然我們的晚年無憂無慮，好比古人詩曰：‘夕陽無限好，只是近黃昏’，真想穿越到金色的少年時代。”劉夢石說：“好哇，你們想不想在虛擬穿越的時候變成少年，我們一起去我舅舅家里看看老黃牛。這樣，我們找個安靜的地方去進行虛擬的時空穿越。”

李任惠說：“我老伴在女兒家照料我的孫女，我家里沒有人。”李任惠帶著夢石來到武勝路的一個小區，上電梯到了9樓，這是任惠的家。他們坐在沙發上，夢石要他們戴上旅游夢幻帽，接著，他打開了穿越號機器人手機，喊道：“進入1963年8月孝感羅家灣。”

——夢石帶著三個10歲的學生沈明貴、于張喜、李任惠，一起來到了羅家灣。夢石進入一個農家院子，這是泥土磚壘砌的房屋，門口有一群雞子。夢石喊：“外婆、舅舅，您們好！我帶著我的同學好朋友來看望你們。”

舅舅笑著迎出說：“夢石，我覺得你好像比原來聰明一些了。”外婆說：“廢話，夢石本來就聰明，怎么是變聰明了。”沈明貴說：“舅舅說得沒有錯，夢石確實傻，經常將鴨子當雞子，鴿子當鵝，我們同學個個都叫他苕。現在，他的成績雖然好了，還是經常做苕事，有一回，他看見幾個流氓混混打一個鄉下人，覺得可憐，就對流氓混混說，你們不要打他，我替他來挨打，結果被打得鼻青臉腫。”

劉夢石的舅舅嘆氣說：“我的外甥可憐。外婆，難過得流淚了，用衣袖擦眼淚。于張喜氣得說：“明貴，你這人，會不會說話。”李任惠說：“明貴會說話，只是不愿意說劉夢石的好話，喜歡出風頭。”

舅舅說：“來，我給你們一人下一碗雞蛋面，我去江城的時候，看見你們沒有這么高，現在一下長高了。”我們可能是餓了，感覺雞蛋面特別好吃。我們吃完面，舅舅說：“夢石，我帶你們放牛去。”

夢石舅舅家里有頭老黃牛，渾身的毛是橘黃的，陽光下，顯得格外耀眼。銅鈴一樣大的眼睛，青里透亮的牛角，四條粗壯的牛腿，顯得格外有力。雖然村子里鄰居羅漢家的黃牛，個子比舅舅的黃牛高大，棕紅色的毛皮，顯得十分雄壯，但夢石還是喜歡舅舅家的黃牛，因為它是舅舅家的寶貝，善解人意。

每個農民都愛自己家的牛，夢石的舅舅，也不例外，將黃牛當著家庭的成員。農忙季節，沒有時間放牛，舅舅便站在自家的家門口，溫情脈脈地望著黃牛，通過黃牛的眼神觀察，牛是不是渴了？牛是不是餓了？如果牛渴了，舅舅會端來一盤清水，讓黃牛來喝水。如果牛餓了，舅舅會送來一籮筐草，讓黃牛來吃。牛是食草性動物，只要草給足了，牛可以長肥長壯。

沈明貴看見牛吃草的動作“吞吞吐吐”，問舅舅：“老黃牛吃草為什么要反復嚼呀？”舅舅告訴明貴說：牛吃草的時候，通常用舌頭把草卷進口中，不嚼碎就吞下去，等過一段時間后開始反芻。牛的反芻消化功能分兩個階段：草首先到達瘤胃，浸軟后轉到網胃加工成小團、發酵；之后，牛會把食物返回嘴里再次咀嚼，使食物變成半液體，然后進入重瓣胃進一步磨碎，最后進入皺胃中充分消化。

夢石每當看見舅舅家的黃牛，親切感油然而生。記得父親母親每到小學放暑假，就問：“夢石，你想不想去鄉下看外婆、舅舅？”夢石說：“我很想念外婆與舅舅，但鄉下沒有江城武漢好玩。”當父母問：“你想不想去放牛？”夢石立即說：“好哇，我要去鄉下放牛。”