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      第96章 大明的土豆與番薯

      “憑什么?”

      崇禎的話讓還在糾結中的宋應星脫口而出,下意識的質問起崇禎來。

      “放肆!”

      王承恩怒喝了一聲,嚇的宋應星一個激靈,猛然跪了下去。

      崇禎擺了擺手,讓宋應星起來,繼續問道:“你知道你為什么經歷了四次科舉都落榜了嗎?”

      宋應星沉默了,陳經綸和陳陳川桂以及王承恩、李若漣都面帶好奇之色。

      “朕聽說你十五歲那年便迷上了沈括的《夢溪筆談》,為了這本書你費了很大的功夫才弄到,

      朕想,你幾次名落孫山都是因為你被外物分散了精力,換句話說,在你年幼的時候,《夢溪筆談》就已經深深的埋藏在了你的心中,

      你的志向或許不是經史子集,而是想成為《夢溪筆談》作者沈括那樣、在眾多領域有所成就的人,是也不是?”

      崇禎一席話讓宋應星陷入了沉思。

      而李若漣則是心中驚訝,看著宋應星的模樣,陛下說的應該沒錯。

      可數十年前的事情陛下是如何知曉的?難道陛下還掌控著另一股力量?想到這里,李若漣渾身哆嗦了一下,暗道今后一定要老實點。

      閉著眼睛的宋應星心中在思索著崇禎的話,腦海中卻是響起了十五歲那年為了《夢溪筆談》的經歷,

      每日研習經史子集后,都會將《夢溪筆談》拿出來翻上一翻,這數十年來,這本書他翻爛了數十本。

      “多謝陛下點醒,草民知道了!”

      片刻后,清醒過來的宋應星立刻跪了下來,給崇禎行了大禮。

      “既然想通了,也有自己的夢想,朕給你個機會,暫時先做司農,先負責農業上的研究,你可愿意?”

      不待宋應星回應,崇禎又道:“在朕看來,士農工商本無貴賤之分,少了誰都不行,

      就好比有人說農民是泥腿子,可沒有泥腿子,他們能吃上糧食嗎?

      說商人是投機取巧之輩,滿是銅臭味,可他們常去的酒樓、茶樓,哪個不是商人開的?

      沒有工匠做出鍋碗瓢盆,他們都得用手抓著吃飯。”

      “秦漢都有大司農,位列九卿,這就說明,農官的重要性!”

      “陛下,草民愿意!”

      宋應星終于決定了下來,既然選擇走研究的道路,皇帝又給了機會,那就一定要好好珍惜。

      “好,朕等的就是這句話!”

      崇禎很是開心,隨后從角落的盒子中取出了一個圓滾滾的東西遞給了宋應星。

      “你可知道這是什么?”

      宋應星眉頭緊皺,而一邊的陳經綸突然向前走了一步,仔細看了一下,然后又用手摸了一下。

      “陛下,這好像是馬鈴薯,臣聽父親曾提起過,但從未見過!”

      ps:土豆是什么時間傳入的,目前主要傾向于明萬歷年間(1573至1619),萬歷年間蔣一葵撰著的《長安客話》卷二《黃都雜記》中,記述北京地區種植的馬鈴薯稱為土豆。

      其次,徐光啟在1628年成書的《農政全書》上有記載:土芋,一名土豆,一名黃獨,蔓生葉如豆,,根圓如雞卵,,內白皮黃,……煮食、亦可蒸食,又煮芋汁,,洗膩衣,,潔白如玉。

      所以,從這幾份歷史記載看,土豆至少是在崇禎以前傳入的。

      “對,就是馬鈴薯!”

      這玩意是一次晚膳的中的一道菜,崇禎當時大驚,找人問過后,才知道這玩意是外來傳教士進貢給皇帝的。

      然后皇室的菜農又培育了一些,專門給皇帝吃的,以彰顯它的獨特和稀有。

      估計也只有少數的勛貴和大臣們吃過,但可能也是蒸煮出來的,好東西都白瞎了。

      “據皇室的菜農說,馬鈴薯如果肥力能更上,估算畝產可能達八到十五石。”

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