林綿綿不知道陸野平時的工作是怎么樣,可她知道陸野很優秀,以后肯定會被調到京里,但是沒想到竟然會這么快。
“我猜的,陸野哥去京里比留在這里要好,不管是對他還是對國家。”
“希望吧。”
林綿綿沒再說什么,反正陸野去哪里她都要跟著,兩個孩子也是,他們一家四口絕對不能分開。
陸野是臨近吃晚飯的時候和凌其羽一起回來的,兩人臉上沒什么表情,林綿綿卻莫名覺得凌其羽的心情似乎很好。
陸野的臉色則和以前一樣,仿佛現在發生的這點事對于他來說不算什么,還沒平時歲歲哭鼻子來得難搞。
晚飯吃的是平鍋烙鍋,這個鍋還是林綿綿找胡叔讓人幫忙做,是一個很重的鐵鍋,鍋中微凹可放油,烙好的食物放鍋邊菜油流回鍋中。
林綿綿準備了很多土豆,嫩牛肉,羊肉,梅子肉,爆漿小豆腐,臘腸,五花肉,還有各種脆嫩翠綠的小青菜。
青菜可以放在盛陽煲的骨頭湯里涮,里面的白蘿卜和大骨燉得軟爛,青菜燙幾秒就拿出來,蘸醬料吃非常鮮美。
在場的三個男人和兩個小男人愣愣看著擺在中間的平底烙鍋,他們沒有吃過烙鍋,十分好奇地看著那個模樣奇怪的鐵鍋。
“這個是黔南烙鍋,起源明末清初,烹飪方式獨特,蘸料多樣,有很獨特的風味,食材這樣放在鍋里烙熟,蘸著這個料吃。”
林綿綿說著,自己拿筷子把所有食材都放下去一點,鍋里的油很熱,肉一放進去就開始變色發出滋滋的響聲,一股濃郁的油脂味瞬間彌漫開來。
隨著這些食材在油鍋中翻滾,香味四溢,林綿綿瞧著筷子里的牛肉熟了,就先給陸野夾了一大塊。
“蘸這個醬料吃,這是我調制的辣椒面,還有活油蘸水,你可以都試試,烙鍋的蘸料是靈魂所在。”
不同的蘸料能賦予烙鍋不同的風味和口感,林綿綿做的是常見的蘸料,這些蘸料能讓烙鍋的味道變得更加豐富美味。
陸野挨個試了一遍,發現這個和烤肉有很大的區別,還挺好吃的,特別是那個蘸水,他很喜歡。
“很好吃。”
陸野一說話,烙鍋里剛熟的菜瞬間就被人夾空,要不是陸野眼疾手快,飛速給林綿綿和歲歲年年夾了肉,母子三人第一回怕是只能看著。
林綿綿被盛陽急匆匆的樣子嚇了一跳,平復下來后,默默往鍋里多加了很多肉和豆腐。
凌其羽比盛陽好一點,年紀大要臉面,做不出獨食的舉動,都是先給歲歲和年年夾肉,然后自己想吃再從盛陽的碗里夾。
盛陽:“……”
第一回迫不及待的嘗鮮后,幾人的動作放慢了很多,主要是盛陽的動作放慢了很多,不是他開竅了,是他夾得再多都吃不到自己的嘴里。
因為凌其羽不從鍋里夾而是從他碗里夾,所以他夾得再快有什么用,還不如慢點夾,還能多吃一點。
比起林綿綿這邊的溫馨滿足,王家則蔓延著一股絕望,王大志比誰都清楚自己要完了,他要被自己的媳婦害死了。
在單位里誰不知道陸野是什么樣子的人,說他靠關系那簡直就是笑話,偏偏他媳婦這個蠢貨竟然敢在家屬院里拿這個造謠。s