林綿綿對她們的分配沒意見,倒是主動開口說剩下的零錢都給胡叔。
畢竟豬是胡叔處理的,今天用的調料,碗筷柴火都是胡家的,這一點大家都沒什么意見,藏起來的那頭豬還要胡叔晚上幫忙處理呢。
這次的豬和錢陸野沒份,這只豬不是他殺的,藏起來的那一頭才是他占大頭。
幾位嫂子都是爽快的人,說話也直接,分的都沒什么意見,衛生收拾好,趁著沒人就偷摸拿著豬肉回家,等晚上天黑了上山分豬肉。
林綿綿和陸野也沒多留,和胡嬸借了一個背簍裝上大豬腳就回家了。
“這豬腳怎么吃呀?”
回到家,林綿綿看著這個大豬腳發呆,這個豬腳很重,怕是不止有十斤,上面的毛刮得很干凈,隱隱還透著新鮮血色。
“做成火腿好不好?我記得爸好像很喜歡吃火腿,我們現在腌上,成功了就拿回去給爸吃。”
陸野口中的火腿做好了,可以放很多很多年,而且是越久越好吃。
他一說,林綿綿腦海中就想到了上輩子在南方吃過的火腿,忍不住咽了咽口水。
小腦袋小雞啄米般點頭應下,想到山上還藏起來的那一只,她眼睛都開始冒光了。
“晚上我們就要兩個大豬腿,拿回來全部腌制成火腿好不好?”
“好,都依你。”
陸野看著她小饞貓的樣子,笑了笑,摸摸她的腦袋,忍不住在白嫩的臉頰上親了幾口。
挺拔鼻尖蹭著她小巧的鼻尖輕輕呢喃,溫熱的呼吸全灑在她的臉上。
傍晚,濃烈的火燒云燒紅了天空,透過高低起伏的屋頂,一片瑰麗的橘紅仿佛近在咫尺。
兩人在橘色的光線下相擁許久,直到兩個兒子在客廳里嘰嘰喳喳地喊“餓餓”,陸野才松開林綿綿,進屋開始做飯。
林綿綿則把曬在外面的木耳全部都收好,明天繼續曬,剛采摘的鮮木耳中含有卟啉類光感物質,不能直接食用。
一旦食用了新鮮木耳,再經過日照會出現紅斑、頭暈嘔吐、呼吸困難等中毒癥狀,嚴重者甚至會危及生命。
而卟啉類物質對光敏感,只要經過足夠日照,它就會被降解,日照越強,其含量也越低。
所以剛摘回來的新鮮木耳必須經過曝曬才可食用,今天太陽挺大,估計在暴曬幾天就可以了,曬干后再泡發食用。
陸野摘回來的小櫻桃還有很多,林綿綿想了一下,決定拿來泡果酒,去年泡的果酒已經喝完了,今年要多泡一點。
上次家里的糖票快過期了,她讓陸野去買了很多冰糖回來放著備用,大塊大塊的冰糖存放在透明的大口玻璃瓶里,亮晶晶的如黃水晶般漂亮。
林綿綿拿到小桌上,拿了把小木錘把冰糖敲碎,這個過程很解壓,歲歲和年年一看就入迷了,笨手笨腳爬上矮凳,奶聲奶氣地問。
“麻麻,我可以玩嗎?”
“敲敲!”
“喏,玩吧,小心一點敲,不要濺出來,媽媽先去洗櫻桃。”
林綿綿把小木錘交給年年,叮囑一句不要搶之后,去廚房把小櫻桃清洗干凈,放到屋檐下晾干水分。
廚房里,陸野已經把豬腿腌制好了,正在燉野雞湯,兔子也砍了一半拿來做干鍋。