“是什么?”眾人都看向了如瑛。
“我們以前在長寒關的時候,缺衣少食,大冬天的糧食快吃光了,別說吃肉了,連米面都沒剩下幾把了,當時趕上大年夜,眼看士氣低沉,王爺就想了個法子,把能吃的全放鍋里鍋,大大的辣子用熱油狠狠煎熟了,剁碎了放進鍋里一起煮。還真別說,味道真的好。”如瑛扳著手指,數當年放進鍋里的那些食物。
草根,菜葉,抓到的蛇剁成一段一段用熱油炸過,用一只大鍋煮得熱氣騰騰的。
“宴王殿下確實真英雄。”常之瀾輕輕點頭。
“你呢?”晏禾盯著他漸漸蒼白的臉頰,低聲問道:“算什么?”
怎么火藥味兒這么足?
孟小阮發現晏禾這回格外針對常之瀾,莫不是發現她和常之瀾約好的事了?
“后來我們王爺回了京里,把這法改了改,還是一大鍋燉上好些食材,味道還是很好。”
如瑛說得興奮,又說起了回到宴王府后,晏禾請追隨他的將士們吃的那一頓,偌大的大鐵鍋,煮了滿滿牛肉,羊肉,雞肉,各種蔬菜、粉條都往里面放,藕塊、芋頭都燉得爛爛的,舀上一大勺子拌上米飯,又辣又過癮,吃得滿頭滿身是熱汗。
“行,今日本王就做給你們嘗嘗。這一鍋,就叫慶千軍。”晏禾挽袖子,低低地說道:“顏兒幫我系上圍裙。”
“真的?王爺要下廚?”孟小阮歪著頭,笑著問他。
孟小阮給晏禾系上圍裙,自己坐在一邊看他做菜。
晏禾給她烤過魚,烤過山兔,烤過野雉,也燉過湯煮過粥,可這還是她第一次認認真真地看他下廚。
近九尺的大男人系上了一條青布圍裙,素色的衣袍袖子挽到了手肘處,拿慣了刀劍和狼毫的長指握著菜刀,利落地削掉了山薯暗紫色的皮,五指捏著山署靈活地轉動,菜刀在掌心里揮舞自如,不一會,山薯就成了一大堆山薯塊塊……
大的大,小的小,雜亂無章。
“這道菜,講的就是隨心所欲。”他淡定地解釋。
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